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ICS67.100.10
CCSX16
T/NENG
红原县诺尔纳格牦牛协会团体标准
T/NENG001—2024
台
平
息
征求地理标志产品红原牦牛奶
信
(征求意见稿)
准
标
体
团
国
全
2024-12-02发布2025-02-09实施
红原县诺尔纳格牦牛协会 发布
T/NENG001—2024
目次
前言II
1范围3
2规范性引用文件3
3术语和定义3
台
4地理标志保护范围4
5要求4
5.1原料要求4
平
5.2感官指标4
5.3理化指标5
5.4微生物指标5
5.5污染物限量5
息
5.6真菌霉素限量5
5.7农药残留限量5
5.8兽药残留限量5
信
5.9净含量及允许短缺量5
5.10生产加工过程的卫生要求5
6试验方法5
6.1感官指标5
准
6.2理化指标6
6.3微生物指标6
6.4净含量及允许短缺量6
标
7检验规则6
7.1原辅料检验6
7.2出厂检验7
7.3型式检验7
体
7.4组批7
7.5抽样方法和数量7
7.6判定规则7
8标志、标签、包装、运输、贮存和保质期7
团
8.1标志、标签7
8.2包装7
8.3运输7
国
8.4贮存8
8.5保质期8
附录A(规范性)红原牦牛奶地理标志产品保护范围图9
参考文献10
全
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