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《海带褐藻多糖硫酸酯的结构、化学修饰与生物活性研究》
一、引言
海带褐藻多糖硫酸酯(Fucoidan,以下简称FD)作为一种自然存在的海洋生物活性多糖,其在多种褐藻如海带、裙带菜等中广泛存在。近年来,由于其在抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、抗炎等方面的生物活性,海带褐藻多糖硫酸酯的研究逐渐受到广泛关注。本文旨在探讨海带褐藻多糖硫酸酯的结构特性、化学修饰方法以及其生物活性的研究进展。
二、海带褐藻多糖硫酸酯的结构
海带褐藻多糖硫酸酯主要由L-岩藻糖(L-fucose)组成,具有独特的线性结构,分子链上富含硫酸基团。其基本结构单元为L-岩藻吡喃糖,并通过α-L-岩藻糖残基间的1→3和1→4的连接形成高度支
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