沪教版九年级化学第17课燃烧和灭火(学生版+解析).docxVIP

2023-2024学年九年化学上册预学精品课程

第三章物质构成的奥秘

第17课燃烧和灭火

【学习目标】

1.初步认识燃烧现象，知道物质燃烧的必须条件。

2.了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。

3.能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现象。

4.通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。

【重点】

燃烧的条件和灭火的原理

【难点】

燃烧的条件的探究

一、燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。

二、燃烧必须同时满足三个条件：

（1）物质具有可燃性；

（2）可燃物要与氧气接触；

（3）可燃物的温度要达到着火点。

着火点：可燃物达到燃烧所需的最低温度，是可燃物本身的性质，不会（填会或不会）随外界温度的改变而改变。

【实验一】红磷和白磷燃烧的比较

（1）铜片上白磷燃烧，而水中白磷不燃烧，说明可燃物燃烧需要氧气

（2）铜片上白磷燃烧，而铜片上红磷不燃烧，说明可燃物温度需要达到着火点

（3）水中白磷不燃烧，向白磷通入氧气，白磷燃烧，说明可燃物燃烧需要氧气

【实验二】烧不坏的手帕

原因：水蒸发吸热，温度降低至手帕着火点以下。

对比分析下表中的三个小实验。

实验操作

现象

结论

实验1

分别将蘸有酒精、水的小棉花球放到酒精灯上加热片刻

蘸酒精的棉花立即烧起来，而蘸水的小棉花球不会燃烧

燃烧需要物质具有可燃性

实验2

用透明的玻璃杯罩住燃烧的小蜡烛，观察小蜡烛燃烧情况

蜡烛火焰逐渐变暗，最后熄灭

燃烧需要物质与氧气接触

实验3

将一根小木条和一小块煤置于同一酒精灯上加热

小木条很容易烧起来，而小煤球很难燃烧起来

燃烧需要温度达到着火点

三、灭火

1.灭火原理：①清除可燃物或使可燃物与火源隔离；②使可燃物隔绝氧气（或助燃性的物质）；

③使可燃物的温度降到着火点以下。

2.根据灭火的原理，灭火过程中可以采用的方法有：

(1)隔离可燃物。如森林火灾，设置隔离带，使森林中的树木与燃烧区隔离（原理①）；

（2）可燃物隔绝空气或氧气。如厨房油锅着火，盖上锅盖可以灭火（原理②）；

（3）用水使燃烧物冷却降温。如房屋火灾时，喷射大量的水灭火（原理③）；

（4）向火灾现场洒干冰（原理②③）。

3.实例分析

点燃几根蜡烛，分析灭火的方法及对应的原理

吹灭

冷却，将可燃物温度降到着火点以下

用水浇灭

剪掉烛心：将可燃物与火源隔离【将有火的这段烛芯减掉，下面的烛芯就烧不起来了】

用大烧杯盖灭

将可燃物与空气隔离

用湿布扑灭

4.灭火器的灭火原理以及使用范围：

基本原理：利用CO2密度比空气大、不能燃烧也不支持燃烧的性质。

①泡沫灭火器：灭火时喷射出大量的CO2和泡沫黏附在可燃物上，达到隔绝空气的目的。此类灭火器主要用于扑灭木材、棉布等燃烧引起的火灾。

②干粉灭火器：用压缩CO2吹出干粉（主要含碳酸氢钠）来灭火。除扑灭一般可燃物外，还可扑灭油、气等燃烧引发的火灾。

③液态二氧化碳灭火器：钢瓶内装着的被压缩的液态二氧化碳喷射出来变为气态二氧化碳灭火。该灭火器主要用来扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器等的火灾。（使用液态二氧化碳灭火器的时候，一定要握住灭火器的木柄，以免冻伤。）

1.（2023江苏连云港市一模）用如图所示实验验证可燃物燃烧的条件。下列说法中不正确的是

A.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明可燃物燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点

B.能验证可燃物燃烧需要与氧气接触的现象是铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧

C.80℃热水的作用是提供热量并隔绝空气

D.白磷燃烧时产生淡蓝色的火焰，生成黑色固体

2.（2023江苏无锡市滨湖区模拟）小东同学用如图所示装置进行可燃物燃烧所需条件的探究。实验过程中向右缓慢推动注射器活塞后发现白磷燃烧。下列有关该实验的说法错误的是

A.注射器中氧气可以换成空气

B.细沙可以阻止白磷随水流动

C.气球可以缓冲管内气压

D.实验证明可燃物燃烧需要达到着火点

3.（2023海南中考二模）为探究可燃物的燃烧条件，兴趣小组进行了如图所示装置的实验。

下列说法正确的是

A.锥形瓶中的白磷燃烧，红磷也能燃烧

B.70℃热水的作用只是为锥形瓶提供热量

C.由物质A与物质C可以说明燃烧需要温度达到着火点

D.由物质C与物质B可说明燃烧需要氧气

4.（2023四川自贡市富顺学区一模）据统计，我国仅20世纪90年代就发生火灾约89万起，给人民造成重大损失。应用化学知识能有效地预防和控制火灾。下面对图中灭火实例的灭火原理解释不正确的是

灭火实例

灭火原理

A

住宅失火时，消防员用水灭火

降低可燃物的着火点

B

酒精在桌上着火时，用湿抹布盖灭

隔绝空气或氧气

C

炒菜油锅着火时，用锅盖盖熄

隔绝空气或氧