第五章 园艺植物的栽培管理.pptxVIP

第一节种植园种植制度

1.种植制度：是指该种植园(或地区)一年或几年内作物种植结构、配置、熟制和种植方式的综合体系。

2.种植方式：单作、间作、混作、套作、连作、轮作等。一、连作

1.概念：是指一年内或几年内在同一块田地上种植同一种

作物的种植方式。

2.特点：优点是方便简单，可选经济效益最佳的作物种植。

缺点是产生连作障碍：连作后病虫害多；有毒类物质积累；土壤养分偏耗；减产、降低产品品质。

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3、忌连作的园艺植物

(1)果树：桃、樱桃、葡萄、草莓、杨梅等；

(2)蔬菜：韭菜、花椰菜、结球甘蓝、番茄、甜椒、黄瓜、西瓜、甜瓜等；

(3)花卉：翠菊、郁金香、金鱼草、香石竹等。

二、轮作

1.概念：轮作是指同一地块有顺序地在季节间或年度间轮换种植不同类型

的作物的种植方式。

2.轮作的优点：

(1)减轻病虫害；

(2)培肥地力；

(3)充分利用季节，提高土地的利用率。

缺点：轮作茬口紧密相连，技术要求高，时间紧；3.轮作作物的安排顺序原则：

相邻近不同类；

栽培方式上、病虫害发生和喜肥水特点上有较大差别。

三、间作与套种

1.间作：是指同一地块按一定的次序同时种植两种或两种以上的作物，一种为主，另外一种或几种为辅(间作物)的种植制度。

优点：间作能充分利用空间、光照，相互提供良好的生态条件，促进生长发育，提高经济效益；

缺点：间作管理复杂，用工多，机械作业难度大；

2.套作：是在前季作物生长后期的株行间(或架下)种植后季作物的种植方式。

优点：套作能充分利用生长季节，提高土地的复种指数。

缺点：套作费工，机械人程度低。

3.园艺植物生产中常用的间套作方式：

(1)间作：果粮果菜间作：枣粮间作；幼年果树间作豆类、绿肥；

高矮菜菜间作：菜豆与辣椒间作；番茄与甘蓝间作；

粮菜间作：玉米与马铃薯间作等。

(2)套种：玉米套种白菜、萝卜；小麦套种马铃薯；瓜类与花生

套种等。

4.间套作增产的原理

·1)充分利用生长季节；·2)充分利用光能；

·3)改善通风条件；

·4)充分利用土壤养分；·5)增强群体抗灾、抗

逆性；

·6)边行优势显著。

五、混作

混作是指两种或多种生育季节相近的作物按一定比例(无次序)混合种植于同一田地的种植方式。

观赏园艺植物上常用，以达到更好的观赏效果。

六、立体种植

立体种植或立体农业，是指同一田地多层次地生长着各种作物的种植方式。

七、园艺植物种植的多样性

主要包括促成栽培、延后栽培、

软化栽培、微型化栽培、无王栽培。

教育部“一村一名大学生计划”教材——园艺基础

第五章园艺植物的栽培管理

第二节园艺植物的播种和栽植

一、定植时期

园艺植物的栽植时期主要依据作物种类、品种的生物学特性、当地的自然气候条件及栽培条件和目的来确定。

(一)果树及观赏树木的栽植时期

1.落叶果树及观赏树木栽：

秋植：落叶后到土壤封冻前

春植：土壤解冻后到萌芽之前。

2.常绿果树及观赏树木

在春夏秋均可栽植

通常以新梢停止生长时栽植较好。

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(二)蔬菜及草本花卉的栽植

蔬菜和草本花卉植物可以根据实际需要随时栽植。

1.露地定植：把产品形成期放在最佳气候条件喜温性蔬菜：需在晚霜后；

如茄果类、瓜类、水生蔬菜

耐寒性蔬菜：以早春栽植、播种为主

也可以秋季栽植；

如早生甘蓝、小白菜和葱蒜类

2.保护地定植：

进行提早：

延后栽植：

二、定植密度

定植密度常用株行距(M×M)和每公顷(每亩)株数表

示。(P147表6-1、2)

决定定植密度的因子：

1.种类和品种植株高大、生长势旺，喜光的要稀植，反之密植。

2.气候与土壤条件气候适宜、肥水条件好时要稀植，反之土壤贫瘠、气候干寒的要密植。

3.栽培方式和栽植方式

栽培方式有支架栽培、棚式栽培、匍匐栽培等，栽植方式有单株植、丛植等

4.栽培技术水平栽培技术水平高的可以适当密植。

666～333(44.4～22.2)

1666～833(111~~55.5) 1666～666(111～44.4) 833~~500(55.5~-33.3) 1111～500(74～33.3) 500~238(33.3~15.8)1000～500(66.6～33.3) 500~-238(33.3~15.8) 1111～500(74～33.3) 833~-500(55.5～33.3) 500～285(33.3~19.7) 833～400(55.5～26.6) 3333~1666(222～111) 2222～666(1