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商品采购单品品项决策和采购价格决策
*采购单品品项决策
商品采购品项决策是商品采购中首先要遇到的决策问题,企业要想增强商品对顾客的吸引
力,形成经营特色,必须选择适销的商品。仓储市超市在选择商品品项时要遵循以下几个原
则:一是采购的商品要与仓储式超市的定位相吻合,要能充分体现出企业总体经营方针和经
营特色;二是采购的商品要符合目标市场的需要,既要能满足营销对象现实的需求,又能创
造和引导潜在的消费需求,通过开发新产品淘汰滞销产品,建立合理的商品结构,将顾客的
潜在需求转化为现实需求;三是要考虑仓储式超市现有的经营条件,引进的新商品要有能力
去经营。
采购单品品项决策与编制商品计划有很大区别。后者是一种发生在采购操作行为前的活动,
是着眼于宏观的决策行为,而前者是发生在采购操作中的活动,它侧重于微观决策,后者对
前者有指导作用。商品采购品项决策分为两类:一类是对现有经营的商品是继续维持采购,
还是将其淘汰,它主要用商品贡献度理论以及对将来的销售预测来分析和评估。另一类是对
是否要引进某一新商品的决策,由于与前者相比,缺乏相关数据,分析起来难度更大。一般
而言,是否引进一个新商品,要考虑以下几个因素:
1.商品定位因素
采购中考虑商品定位因素,其目的是要使商品能更好地满足目标市场定位,并使商品之间能
互相配套,最大效用地发挥作用。采购操作中主要要求采购员按采购计划选择新的商品。采
购计划中商品种类分布表,往往并不是指具体的特定商品,它是指构成商品种类的单品需要
具备哪些条件。除非特殊情况,采购商品时,要根据采购计划要求进行。只有根据计划采购,
才能保证商品定位的前后一致性,减少采购工作的盲目性。
2.商品本身的因素
主要包括机能、感觉、资讯等三个方面的因素。机能是形成商品价值的基础,商品的材质、
结构、设计、耐久性、使用性、安全性等都包含在这方面。感觉方面以造型、外壳、色彩、
商品的格调、容器、包装等为主要要素。资讯方面是指商品知名度,具体地说是指厂家及其
品牌的知名度。
3.采购条件因素
包括价格条件、折扣条件、付款条件、附带服务、供给能力、交货时间等。
采购人员一般是从上面三个方面对商品进行评价的。为了方便分析和比较,可以将上述各
项指标绘成表格,再进行打分,以此来决定是否引进商品,见下表。如果综合评价不到80
分,或80分以上却有两项被评为差,则该商品就不列入选择的对象。
非非
普评
常好差常
确认项目通
好(4)(2)差
(3)分
(5)(0)
(1)材质是否采用适当的材料
商
(2)构造、设计构造的设计如何
(3)外观外观是否装饰得很漂亮
品
(4)耐久性是否能够长期使用
(5)使用性是否容易使用
(6)安全性是否安全无害
(7)感觉性造型、色调
(8)格调商品是否有格调
(9)容器、包装品质与感觉是否适合商品
(10)知名度品牌的知名度如何
定
(11)对商品品种结构的适应使商品齐全的定位
(12)对相关商品
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