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21.《变色游戏》教学设计
【授课题目】21.《变色游戏》
【教材分析】本课围绕颜色变化,从切开的苹果会变色这一常见的生
活现象引入,以游戏的形式,引导学生认识物体在一定的条件下会发
生变色现象,多数变色也是一种不可逆变化的过程。活动1“切开的
苹果”目的是通过对比实验,指导学生了解,苹果片变成褐色是因为
它与空气中的氧发生作用生成了一种新的物质,这种变化是不可逆
的。活动2“变色游戏”设计了三个变色游戏,淀粉遇到碘酒变成蓝
色,漂白粉水使织物褪色,用柠檬汁写的隐形字遇热会显现出来。这
些变化生动有趣,可以激发学生学习的乐趣,使学生充分感受到这些
物质间发生的变化(反应)是神奇的、各种各样的、有些是不可逆的
变化。拓展活动“制作多色果冻”,可以使学生进一步体会到物体变
色的多样性,同时可以培养学生动手操作的技能。
本课的教学重点是指导学生认识物体变色的现象,能辨别有些变
化只是形态的改变,不产生新的物质;而有些变化不仅是形态的改变,
还会产生新的物质。活动的趣味性较强,教师应在趣味活动中抓住教
学重点,指导学生积极探索神秘现象背后的科学道理。
【学情简介】学生通过前面的学习已认识了可逆变化与不可逆变化的
过程,通过揭示“燃烧的秘密”对不可逆的变化有了更进一步的了解。
物质在发生变化的过程中会伴随着颜色的变化,是学生乐于参与的活
动,尤其是“变色游戏”、“写密信”,学生参与活动的积极性会更加
高涨。在实验活动过程中,教师要特别强调和提示学生,一定要注意
安全,注意不要被小刀划伤、不要接触漂白粉。
【教学目标】
1、引领学生了解物体之间混合时发生的色彩变化现象。
2、通过切开的苹果变色的实验,知道变色生成新物质,是不可逆的
过程。
3、知道防止切开的苹果变色的方法:1、在苹果上滴上柠檬汁;2、
将苹果放在盐水中。
4、通过实验知道物质的变化有些是只是形态的改变,不产生新的物
质;而有些变化不仅仅是形态的改变,还会产生新物质。
【教学重难点】
重点:指导学生认识物体变色的现象,能辨别有些变化只是形态的改
变,不产生新的物质;而有些变化不仅是形态的改变,还会产生新的
物质。
难点:让学生在实验中感悟科学探究的基本方法。
【教学方法】谈话法、讲授法、观察法、实验法
【教学准备】教师:小烧杯,小刀,苹果,培养皿,柠檬汁,用米汤
写的“密信”,淀粉糊,洋葱汁,白菜汁,冬瓜汁,白醋,碱水,甘
蓝汁,漂白粉,清水,红纸条,带颜色的棉布条、橡胶条、塑料条,
镊子,稀释的碘酒,滴管,玻璃棒,棉签,台灯,琼脂,多色果冻,
多媒体课件。学生:记录纸,收集的有关不可逆变化的资料。
【课时安排】1课时
【教学流程】
教学环节教学设计(师生活动)阶段目标课
后
反
馈
(一)导入1、谈话:同学们,喜欢看“魔术”通过
吗?现在老师给你们表演二个,好魔术
吗?引领学生了激发
2、教师演示:PH试纸的变化。解物体之间了学
3、提问:发现了什么?
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