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2024酒店经理年终工作总结精（选35篇）

2024酒店经理年终工作总结篇1

本人，俱乐部和XX大酒店总经理，在董事长及总部的领导下，

领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店

的服务质量、管理水平和经济效益八确立酒店的经营计划发展规划及

经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。

假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，

制定XX年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，XX

年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、

泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体

盈利能力为酒店基本经营方针。

XX年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65

万元，完成为62.81%。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613.40

元，实际收入为1648.69元，完成为102.%。其中西餐计划收入为401

万元，实际收入为436.29万元，完成为108.8%,客房计划收入为1186

万元，实际完成1145万元，完成为96.5*。

为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证

经营持续增长：

1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住

房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对

新开业的游泳池起宣传推广作用O

2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐,

对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，

加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价,

将自助餐午餐价格上调至58元/位，同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。

下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于9月11日宣

布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动，实现收高峰。

主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，办调

各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有

总结的’管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起

来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每

月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施，建

立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考

评。

酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序

的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一

项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及

流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自

xx年年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关

程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另

一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，

总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此

作为对各部考核的依据。

2024酒店经理年终工作总结篇2

一年的服务工作也是要结束了，作为经理，看到自己以及同事们的

进步，我知道对于来年工作也是更有信心，而且外部的环境也是越来越

好，对于我们酒店的经营更好，我也是要更好的来带领同事们做好前台

工作。同时自己也是要积极的去提升管理经验，多学多去做来更好服务。

一、加强管理

作为酒店经