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大班端午节手工包粽子教案(通用
一、教学内容
本节课选自《幼儿园大班主题活动指导手册》中“端午节”章节,
详细内容涉及了解端午节的文化背景、学习包粽子的基本技能以及相
关的儿歌和故事。
二、教学目标
1.让学生了解端午节的来历,认识端午节的传统习俗和文化意义。
2.培养学生的动手操作能力,通过实践活动学会包粽子的基本方
法。
3.增进学生对我国传统文化的热爱,培养他们的爱国情怀。
三、教学难点与重点
教学难点:掌握包粽子的技巧,如粽叶的折叠、馅料的包裹等。
教学重点:了解端午节的习俗和文化内涵,学会包简单的粽子。
四、教具与学具准备
1.教具:粽子模型、图片、视频、儿歌、故事书等。
2.学具:新鲜粽叶、糯米、馅料、线绳、剪刀等。
五、教学过程
1.导入:通过图片、视频等形式,向学生介绍端午节的来历、习
俗和文化意义,引发学生对传统文化的兴趣。
2.讲解:讲解包粽子的基本步骤和技巧,示范操作过程,让学生
对包粽子有直观的认识。
3.实践:将学生分组,每组发放新鲜粽叶、糯米、馅料等材料,
指导学生动手尝试包粽子,教师在旁辅导。
4.例题讲解:针对学生在实践中遇到的问题,进行讲解和示范,
帮助学生掌握包粽子的技巧。
5.随堂练习:让学生反复练习,直至熟练掌握包粽子的方法。
六、板书设计
1.端午节手工——包粽子
2.内容:
a.端午节来历及习俗
b.包粽子步骤及技巧
c.儿歌、故事分享
七、作业设计
1.作业题目:请学生回家后,向家人介绍端午节的来历、习俗,
并尝试自己动手包粽子。
2.答案:学生需完成一篇关于端午节的小作文,描述他们学习包
粽子的过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸
2.拓展延伸:鼓励学生深入了解我国其他传统节日,探索节日背
后的文化内涵,培养学生的文化自信。
重点和难点解析
1.教学内容的选取与组织
2.教学目标的制定
3.教学难点与重点的区分
4.教学过程的实践环节
5.板书设计的信息呈现
6.作业设计的实践性与思考性
7.课后反思与拓展延伸的深度
详细补充和说明:
一、教学内容的选取与组织
教学内容应紧密结合端午节的文化背景,选取具有代表性和实践
性的内容。在组织上,应从易到难,从理论到实践,循序渐进。例如,
先通过图片、视频介绍端午节的起源和习俗,再过渡到具体的包粽子
实践活动。
二、教学目标的制定
教学目标应具有可衡量性和实际操作性。在了解端午节文化背景
的基础上,明确学生需要掌握的技能和情感态度。例如,不仅要求学
生了解端午节的基本知识,还要能够通过实践活动,展示对包粽子技
能的掌握。
三、教学难点与重点的区分
教学难点通常是对学生来说较难理解和掌握的部分,如包粽子的
具体技巧。教学重点则是课程的核心内容,如端午节的习俗和文化意
义。在教学中,应通过反复示范和个别指导,帮助学生克服难点,把
握重点。
四、教学过程的实践环节
实践环节是学生动手操作、体验学习的过程。这一环节需要教师
密切关注学生的学习进度,及时提供帮助。应设计不同难度的实践活
动,满足不同学生的学习需求。例如,对于初学者,可以先尝试简单
的粽形制作,对于掌握较快的学生,则可以尝试加入馅料,制作复杂
形状的粽子。
五、板书设计的信息呈现
板书应简洁明了,突出课程的关键信息。对于包粽子的步骤和技
巧,可以通过图解的方式展示,便于学生理解和记忆。同时,板书应
包含端午节的文化元素,如粽子图案、端午诗词等。
六、作业设计的实践性与思考性
七、课后反思与拓展延伸的深度
课后反思是教师提升教学效果的重要手段,应着重分析学生在学
习中的困难,以及教学方法的适用性。拓展延伸部分,教师可以提供
更多的学习资源,鼓励学生对端午节进行深入研究,或探索其他传统
节日的文化内涵。
本节课程教学技巧和窍门
一、语言语调
1.讲解时语言要清晰、准确,语速适中,确保每位学生都
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