2024年教科新版选修1生物上册阶段测试试卷941.docVIP

2024年教科新版选修1生物上册阶段测试试卷941.doc

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2024年教科新版选修1生物上册阶段测试试卷941

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共7题，共14分)

1、关于泡菜腌制和亚硝酸盐含量测定实验，下列叙述错误的是

A.制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间

B.泡菜腌制过程中起主要作用的是假丝酵母和乳酸菌

C.亚硝酸盐与N-1-萘基乙二胺盐酸盐偶联形成紫红色产物

D.泡菜样品处理时加硫酸锌、NaOH等使杂质沉淀

2、下图是针对某加酶洗衣粉的相关实验，其中说法错误的是

lullyhyukoy

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