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超市商品分类与管理考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对超市商品分类与管理的理解及实际操作能力，通过选择题、判断题和简答题等形式，检验考生对商品分类标准、管理规范、库存控制等方面的掌握程度。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.超市商品分类通常不包括以下哪一项？（）

A.食品

B.日用品

C.电子产品

D.动物

2.下列哪个不是超市商品陈列的“易见易取”原则？（）

A.商品标签清晰可见

B.商品摆放整齐有序

C.商品价格标签不明显

D.商品易于顾客取放

3.超市商品保质期管理中，以下哪个说法是错误的？（）

A.临近保质期的商品应醒目标识

B.保质期内的商品可以随意摆放

C.保质期过期商品应立即下架

D.保质期商品应按生产日期排序

4.超市收银员在结账时，以下哪种行为是正确的？（）

A.忽略顾客对商品数量的疑问

B.在顾客付款后立即找零

C.在顾客付款前先检查商品数量

D.忽略顾客的找零要求

5.超市商品库存管理中，以下哪种方法不属于库存控制手段？（）

A.ABC分类法

B.定期盘点

C.限时促销

D.预测销售

6.超市商品陈列中，以下哪种布局方式不利于顾