DB65T4361-2021设施杏鲍菇高效栽培技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB05

日065

新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T4361-2021

设施杏鲍菇高效栽培技术规程

TechnicalregulationforhighefficiencycultivationofPleurotuseryngiiinfacility

condition

2021一06-21发布2021一09一01实施

新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布

DB65／了4361-2021

自IJ昌

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由新疆农业科学院植物保护研究所提出。

本文件由新疆维吾尔自治区农业农村厅归口并组织实施。

本文件起草单位：新疆农业科学院植物保护研究所。

本文件主要起草人：贾培松、努尔孜亚·亚力买买提、罗影、贾文捷、魏鹏、魏玉强、艾力·马合木

提、丁丽丽、温切木·阿不列孜、吴兵、王艺华。

本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区农业农村厅、新疆农业科学院植物保护研究所。

本文件的修改意见建议，请反馈至新疆维吾尔自治区市场监督管理局（乌鲁木齐市新华南路167号〉、

新疆维吾尔自治区农业农村厅（乌鲁木齐市胜利路157号〉、新疆农业科学院植物保护研究所（乌鲁木

齐市南昌路403号〉。

新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话：0991-2817197；传真：0991-2311250：邮编：830004

新疆维吾尔自治区农业农村厅联系电话：0991-2878226：邮编：830000

新疆农业科学院植物保护研究所联系电话：0991-4524641：传真：0991-4524641；邮编：830091

I

DB65／了4361-2021

设施杏鲍菇高效栽培技术规程

1范围

本文件规定了设施杏鲍菇高效栽培的术语和定义、出菇设施条件、生产季节安排、出菇茵棒制备、

出菇管理、病虫害防控、采收与贮存、转潮期管理和后期处理。

本文件适用于新疆区域内设施杏鲍菇栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用丽构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单〉适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T12728食用菌术语

NY/T391绿色食品产地环境质量

NYIT393绿色食品农药使用准则

NYIT1935食用菌栽培基质质量安全要求

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

主料mainsubstrate

以满足食用菌生长发育所需要的碳源为主要目的的原料，为木质纤维素类的农林副产品，如稻草、

麦秤、玉米芯、木屑和棉籽壳等。

3.2

辅料supplement

以满足食用菌生长发育所需要的有机氮源为主要目的的原料，为较主料含氮量高的糠、款、饼肥、

鸡粪、大豆粉、玉米粉等。

3.3

子实体fruitbody

产生抱子的真菌组织器官。如子囊果、担子果。食用菌中供