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大果榛子栽培技术规程

1范围

本标准规定了大果榛子建园、整形修剪、土肥水田间管理、防寒越冬、病虫害防治、采收与贮藏及技术档案等技术。

本标准适用于山西省海拔1500m下、年降水量400mm～700mm区域大果榛子的栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB62/T2712大果榛子栽培技术规程

3建园

3.1园地选择

选择土层厚度在50cm以上，土壤肥沃，土壤pH6-8，排水良好的平地或坡度低于15。的缓坡地阳坡、半阳坡。

3.2品种选择

选择达维、玉坠、平顶黄、辽榛3号、辽榛7号、晋榛1号等品种。

3.3苗木选择

选主根长20cm～30cm、地径≧0.8cm、苗高≧80cm、木质化良好、无病虫害和无机械损伤的2a生压条苗。

3.4整地

在栽植前一年秋季穴状整地，定植穴规格为60cm×60cm×60cm。每穴施腐熟农家肥25kg，其上放秸秆，表土回填。

3.5栽植

3月下旬～4月上中旬栽植。栽植前将苗木根系放在0.03%～0.05%的生根粉溶液中速蘸10s～20s。栽植时将苗放在穴正中，扶正苗木，舒展根系。苗木根茎部露在地表外1cm～2cm，苗木培土时先稍低于穴面，不宜过深，踏实，浇透水，再覆土、覆盖防萌条布，修树盘。

3.6裁植密度及配置

早期丰产栽培密度为2m×3m或者2m×2m；一般栽培密度为3m×4m或者3m×3m。按三角形、正方形或长方形配置。

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3.7授粉树配置

大片榛园，四行或三行主栽品种配置一行授粉品种；小片榛园，一株授粉树周围栽植八株主栽品种。1个主栽品种配置最少两个授粉品种，授粉品种可选薄壳红、达维、金铃等。采取人工辅助授粉，也可在榛园花期放蜂，每150hm2设置15箱～30箱蜂，蜂箱离榛园不能超过500m。

4整形修剪

4.1主要树形

主要树形为单干开心形即1个主干，干高40cm～60cm，主干上分布3个～4个主枝，方位不同错开。主枝上留侧枝，侧枝上着生副侧枝和结果母枝，树高3m～4m。

4.2整形

第1a栽后定干，定干高度50cm～60cm；第2a在主干上选留不同方位主枝3个～4个，对每个主枝进行轻短截，剪技条长度1/3，剪口留饱满外芽；第3a在每个主枝上选留2个～3个侧枝，进行轻短截，对主枝延长枝也进行轻短截，使其倾向上方生长，内膛枝不剪。第4a继续对各层主侧枝的延长枝短截，扩大树冠。

4.3修剪

4.3.1幼树期和结果初期修剪

冬季对主侧枝延长枝轻短截，剪去枝条长度1/3，内膛枝不剪；夏季进行摘心、除萌蘖，对枝角小的主侧枝开张角度。

4.3.2盛期树修剪

视榛子生长发育情况定修剪，冬季一般剪去主侧枝的延长枝长度1/3～1/2。对内膛枝，仅剪去病虫枝、弱小枝、下垂枝，其它枝不剪，培育结果母枝。中庸枝、短枝不修剪。夏季进行摘心、除萌蘖，对枝角小的主侧枝开张角度。

5土肥水田间管理

5.1土壤营理

及时松上、除草。结合灌水和施肥，每年生长季及时深耕、扩穴刨树盘，深5cm～10cm，距树干基部里浅外深。幼树期间可在树盘外或在1m宽树行外间作豆类、中药材、葱、蒜等秸秆作物。

5.2施肥

5.2.1基肥

早春或秋末环状施1次基肥即在树冠外围40cm处挖深40cm～50cm、宽15cm～20cm的环形沟，肥料肥料与表土混匀施入沟内，覆土填平，幼树期树（1a～3a）施腐熟农家肥5kg/株～10kg/株，初果期树（4a~6a）施腐熟农家肥10kg/株～20kg/株，盛果期树（7a以上）施腐熟农家肥20kg/株～30kg/株。

5.2.2追肥

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6月～7月施1次追肥，幼树期树施尿素50g/株～100g/株，初果期树施尿素200g/株～400g/株，盛果期树施尿素500g/株～700g/株。

5.2.3叶面喷肥

在施基肥和追肥不便的山坡地，7月下旬～8月上旬叶面喷0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾混合水溶液2次～3次。叶面喷肥可结合病虫害防治同时进行。

5.3灌排水

每年灌水3次～4次。早春3月～4月浇催根水；幼果膨大期浇水；5月下旬～6月上旬浇水；落叶后上冻前浇封冻水。捞时要及时排水。

6防寒越冬

建园当年秋季落叶后进行培土，培土高度为20cm～30cm，翌年春季去防寒土。

7病虫害防治

7.1病害防治（病虫害看我的）

白粉病：5月上旬～6上旬喷0.1%～0.17%的50%多菌灵可湿性粉剂或0.1%～0.13%的50