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《油茶籽榨油过程的试验与仿真研究》

一、引言

随着人们生活品质的提高,对于食品质量与健康的需求日益增长。油茶籽作为一种优质的植物油原料,其榨油过程的研究与优化显得尤为重要。本文旨在通过试验与仿真研究,深入探讨油茶籽榨油过程的各个环节,以期为提高油茶籽油的产量与品质提供理论支持。

二、试验材料与方法

1.试验材料

本试验所使用的油茶籽采自优质产区,经过初步清洗、破碎等预处理后,用于榨油过程。

2.试验方法

(1)实际榨油过程:包括破碎、蒸炒、压榨等环节。

(2)仿真模型建立:通过建立油茶籽榨油过程的仿真模型,模拟实际榨油过程,分析各环节的工艺参数。

三、油茶籽榨油过程试验

1.破碎环节

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