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附录A
（规范性）
必备项目检查项
序号
项目
是否达标
1.规范经营
1.1
应符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政府要求的相关证照或取得相关行政主管部门验收证明。
1.2
经营场地应符合本市县国土空间总体规划(包括现行城镇总体规划、土地利用总体规划)、所在地民宿发展有关规划。
1.3
服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价。
1.4
经营者应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，及时向相关部门上报突发事件等信息。
2.建筑
2.1
应确保建筑结构符合国家建筑安全标准，包括抗震、防火、防洪等安全性能。
2.2
公共区域应设置适当的防火分隔设备、足够的安全出口、明显的疏散指示标志和应急照明系统。
2.3
经营用客房不超过4层，建筑面积不超过800㎡。
2.4
应定期对建筑进行维护和保养，确保建筑结构的稳定性和安全性，以及外观的整洁和美观。
2.5
建筑设计应突出湘西的地域文化特色，体现土家族、苗族等少数民族的传统建筑元素。
2.设施设备
2.1
设有适应所在地区气候的采暖、制冷设施，保证各区域通风良好。
2.2
设有符合规定的消防装置及消防通道。
2.3
主要出入口、前台、主要通道、寄存室等区域安装视频监控设备，监控录像保存30日以上。
2.4
餐厅厨房应有消毒设施，确保其能有效使用。
2.5
餐厅厨房应有冷冻、冷藏设施，生、熟食品及半成食品分柜置放。
2.6
各区域应有方便使用的开关和电源插座，确保用电安全。
2.7
客房应设置符合标准的家具、照明设备、通风系统。
2.8
客房应配备符合规定的床上用品、织物及毛巾。
2.9
客房应配有水杯、茶壶。
2.10
客房应设有方便使用的卫生间，提供冷、热水保证照明和排风系统良好，排水通畅，有防滑防溅措施。
3.住宿
3.1
应提供真实、准确的客房信息、房间描述、图片、地理位置信息、停车地点指引。
3.2
应明示清晰的房间退改政策及流程。
3.3
应明示房价及价格包含项目及服务、入住民宿的相关规定和注意事项。
3.4
遇订单变更或取消，应及时、有效处理。
3.5
应提供高效、便捷的入住和退房服务，服务时间控制在5分钟内。
3.6
应热情友好、及时准确地提供当地旅游景点及餐厅的信息。
3.7
应建立清晰规范的投诉处理流程。
3.8
客房环境卫生质量应符合GB37489.2要求。
3.9
应快速响应游客的临时清洁需求、额外清洁需求或维修要求。
3.10
应根据需要，提供多种规格、多种风格的寝具，寝具铺设应方便就寝。
3.11
应定期检查客房内部设施的使用及损耗情况，及时对客房设施进行维修。
3.12
应定期展开蚊虫消杀工作。
3.13
应定期展开防潮除湿措施。
3.14
应使用安全、环保的消毒和灭虫产品。
3.15
应制定定期的消毒和灭虫计划，完善应急处理方案。
3.16
应采取预防性措施，如密封缝隙、定期清理积水等。儿童、老人或宠物居住的区域，应采取更为谨慎和安全的消毒灭虫措施。
3.17
应定期展开蚊虫消杀工作。
4.餐饮
4.1
应取得提供餐饮服务所需的法律和行政许可证，包括但不限于食品经营许可证、卫生许可证等
4.2
应确保所有食品原料来源可靠，质量符合国家食品安全标准，并且有完整的食品追溯体系。
4.3
应遵守食品安全卫生操作规范，包括食品加工人员个人卫生、食品加工设备的清洁和消毒、餐厅环境的清洁卫生等。
4.4
所有直接接触食品的餐饮服务人员应持有有效的健康证明，并且定期接受食品安全和卫生培训。
4.5
应保证所提供的所有菜品符合食品安全和质量标准，不得提供过期或变质的食品。
5.特色文化活动
5.1
应确保所有特色文化活动的设计和实施，均符合国家相关法律法规，尊重并保护民族文化的原真性。
5.2
应以湘西本土文化为核心，策划和组织特色文化活动，确保活动内容真实反映少数民族的传统文化。
5.3
应确保活动场地的安全、卫生，并提供必要的安全指导和紧急救援措施。
5.4
应提供专业的活动指导人员，包括民族艺术传承人、文化讲解员等，确保活动的专业性和教育性。
6.旅游商品服务
6.1
农副产品定价应符合国家设置的定价标准
6.2
纪念品定价应符合国家设置的定价标准。
总体是否达标
附录B
（资料性）
一般要求评分项
序号
项目
各大项总分
各分项总分
各小项总分
自评得分
评定得分
1
建筑
40
1.1
建筑设计
10
1.1.1
具有湘西地域文化特色，如采用土家族、苗族等少数民族的传统建筑元素，得5分。
5
1.1.2
建筑设计风格融合主题文化元素，如体现湘西的民族符号、图腾或历史故事，得8分。
8
1.1.3
建筑设计风格体现当地人文与自然环境相结合，如利用当
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