乙醇说课(课堂PPT).ppt

;一、教材和学情;《乙醇》是新课标苏教版高中化学必修2专题三《有机化合物的获得与应用》第二单元《食品中的有机化合物》中的第一课时的内容。这节课选取了日常生活中典型的有机物代表——乙醇，主要介绍了乙醇的物理性质、分子结构、化学性质及其用途。乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的桥梁，它在有机物的相互转化中处于核心地位。学好本节课的内容对学习其他烃的衍生物的性质具有指导性作用。通过乙醇的学习，不仅巩固了前面学习的烃的知识，又为后面其它烃的衍生物的学习打下了坚实的基础。因此本节在本章的教学中起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。;

;乙醇的化学性质;已初步了解乙醇的用途,可以此为

切入点,引入新知;

2.学生已具备了初步探究科学的能力

以及确立了有机化学的思维方式,

即:结构决定性质.

3.学生具有极强的好奇心去了解如何

用化学知识去解释生活中的常识.

;1、情景激学法：创设问题的意境（酒文化、乙醇的用途），激发学习兴趣，调动学生学习的积极性。

2、实验促学法：通过教师的演示，学生的动手操作，观察分析实验现象，理解并掌握乙醇的化学性质。

3、集体讨论法：通过学生结合生活经验、阅读课本、收集资料，讨论交流，自主归纳、理解乙醇的化学反应。

4、多媒体辅助教学法：运用先进的教学手段，获得充分的感性认识，有助于学生对于乙醇结构的认识。

;三、学法分析;创设情境走近乙醇;环节一;巩固物理性质;环节二;环节二;环节二;乙醇与钠的反应;2.乙醇的氧化反应;环节三;环节三;环节三;Cu;3、乙醇的氧化反应—被强氧化剂氧化。;;乙醇的性质

与水互溶飘清香，

钠粒投入氢气放

电离水比乙醇强，

氧化成醛铜银帮

可做燃料本领棒;学生归纳总结乙醇的用途;课后作业：课本后习题和本章节练习册;板书设计;在整个教学设计中，我始终体现以学生为主体

教师为主导的高效课堂理念，让学生在探究合

作过程中获得知识，提高技能。同时我采用了

大量的情景激进法，意在让学生感受到化学是

生活密不可分的一部分，我相信本节课能够达

到预期的教学目标，同时学生们会更加喜欢化

学这一学科。;感谢您的聆听