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房务部运营手册
房务部概述
房务部作为泗店产品的主体，是酒店设施的重要构成部分，下设
两个部分：厅与客房。厅是经营与管理的神经中枢，以为宾客提
供接待与服务的窗口与桥梁；客房是酒店经济收入的要紧来源部门之
一，以出租与服务方式供给客人投宿的场所；为酒店高层领导与营业
部门提供宾客信息与做出经营决策的参谋机构。其工作与管理质量的
优劣，不仅影响宾馆的经济效益，而且还会影响宾馆的社会效益。
房务部的要紧任务是按照酒店下达的年度计划，组
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