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乳制品行业发展趋势
目录TOC\o1-4\z\u
一、引言 2
二、生产工艺技术的改进 3
三、智能化与数字化技术的应用 6
四、新型食品添加剂的研发与应用 8
五、总结 10
引言
声明:本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成,对文中内容的准确性不作任何保证。本文内容仅供参考,不构成相关领域的建议和依据。
乳粉类是将牛奶经过干燥处理制成的粉末状产品,包括全脂奶粉、脱脂奶粉、婴幼儿配方奶粉等。乳粉类便于储存和运输,且保质期较长,是乳制品中的重要类别。
乳酪类产品具有独特的口感和风味,且富含乳酸菌,有助于调节肠道菌群。天然奶酪和加
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