粮食日常管理制度(附：粮情检查记录表).pdf

粮食日常管理制度

（202X年）

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粮食日常管理制度

1、粮食保管员要建立粮食《分仓数量档案》，定期和总

保管、统计对账，保证账账、账实相符。建立健全、及时更

新《分仓质量档案》、《清洁卫生消毒档案》、《机械通风档案》、

《防护剂储粮档案》、《仓库排温档案》、《熏蒸档案》、《粮情

检查档案》和《器材维修养护档案》等。

2、保管员要认真学习并严格执行《粮食储藏技术规范》

和《粮食仓储管理办法》，严格遵守库内各项安全保粮规章

制度和技术操作规程。经常搞好仓内外环境卫生，定期开展

清洁卫生工作。

3严格执行《粮情检查与处置制度》，粮情（油情）记录

每期要及时报仓储部经理审核签字。

4、严格按照《粮食储藏技术规范》和本库相关制度要

求，做好温度、湿度、水分、质量、品质等项目的检查和检

测。

5、晴好天气要适时打开仓窗通风散热、散湿；高温、

高湿、大风天气要及时关闭门窗。

6、通风粮和风雨雪恶劣天气要及时检查粮情，发现问

题要及时处理并逐级汇报。

7、仓储部经理每半个月、分管副总经理每两个月至少

一次参加对所有存粮的检查，并在检查记录上签字；总经理

每个月抽查仓库不得少于4幢，抽查油罐不得少于2个。

8、每月底各保管小组内部集中统一检查粮情一次，评

比“月度小组保管之星”和“月度小组最佳仓库”；每季度

组织一次各小组互查，评比“季度保管之星”和“季度最佳

仓库”。对月度、季度最佳仓库授予“流动红旗”；对“月度、

季度保管之星”予适当物质奖励。年度评比未达标的仓库，

保管员要待岗学习后视情况分配岗位。

9、每次综合检查要写出书面小结，对粮食安全和“四

无粮仓”、“四无油罐”活动情况进行鉴定，上报《“一符、

四无”月度鉴定表》。

10、仓储部每星期召开一次粮情分析会，制定并落实保

粮措施。月底根据各保管员工作开展情况进行百分制考核并

公布考核结果。

粮情检查记录

货位号：单

位：%；℃

年湿度%温度℃粮温检查情况异常情况四无检查

鼠害变事处理方案或处理

月日时仓仓仓仓最最平类型部位范围粮水雀虫质故效果

内外内外高低均温分情情情情

况况况况

检测周期：粮温﹥15℃，安全水分粮、基本无虫粮至少7天检测一次，半安全水分粮、一般虫粮至少5天检测一次，危险水分粮每天

至少检测一次。