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南瓜正确的种植方法是什么

南瓜的种植方法

1、定植:有3~5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害

的小苗进行定植,每盆1株,种植深度以子叶平齐土面为宜,并

浇透水。若为直播,则需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗。

2、施肥:定植后约10天,喷施1次稀薄有机肥,以氮肥为主。

植株开始爬蔓后生长迅速,8~10片真叶时进行第1次打顶,促

使多萌发侧蔓,此时可提前搭设支架。侧蔓长50厘米以上时可

采集嫩茎尖及叶柄食用,注意保留约5片叶,并用稍大的土块压

住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘后喷施1次以氮肥为主

的稀薄腐熟有机肥。

3、支架:当蔓在土面上沿盆绕一圈后,可牵引茎蔓攀爬支架,

使叶片均匀分布,枝条不相互遮挡。

4、生长:到一定阶段后植株进入开花期,初期以雄花为主,可

在早晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘下,可供食用。雌花

开始生长时,追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主,并减少或停止采

收嫩茎尖。必要时进行人工授粉,须在早上8点前进行。通常每

株有3~5个瓜正常生长即可(大型瓜留1~2个,微型瓜可适当

增加,视植株长势而定),过多的幼瓜或雌花要疏去,并对茎蔓

进行适当打顶,以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在

牢固处,贴近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。

南瓜的养护管理

1、中耕与除草

结合除草进行中耕,由浅入深。注意在除草时,不要移动苗和

伤着苗或根系。为促进根系发育,中耕时,要往根上培土。整个

南瓜生育期间,一般要进行中耕除草2~3次。无论那次进行操

作,都要注意在操作时不要将南瓜植株及叶搞坏。

2、灌溉与追肥

南瓜定植后,如果墒情好,一般不需要灌水。应在这个阶段,

应多次进行中耕,同时,提高地温,促进根系发育,以利壮秧。

伸蔓后,距根15~20厘米处,开沟施肥,每亩可施500~1000

千克的腐熟粪肥,或15~20千克的速效氮肥,施肥后要灌水,

防治速效氮肥烧根。肥料的追施要做到少施、勤施,并在肥后要

注意预防烧根及肥害。

3、整枝与压蔓

栽培南瓜时,有时,由于枝叶过旺,易引起化瓜。因此,一般

在真叶出现6~8片时,进行摘顶,促进发生侧枝。一般南瓜的

侧蔓最多留3~4条,留3条最佳,若是有特殊栽培需求,则根

据需要进行整枝打蔓、留侧蔓。

4、授粉

若是在设施中栽培南瓜,为提高南瓜座瓜率和产量,预防僵蕾

与僵果,可以进行人工授粉或放蜂辅助授粉。南瓜花都是在早晨

6点以前就开放,为提高授粉效率和座果率,授粉要在早晨9点

以前完成。

5、病虫害防治

南瓜的虫害主要有蚜虫、瓜守和蚂蚁等为害,应用乐果1000倍

液,即可收到较好效果。幼苗期可用1500~2000倍液浓度来防

治。防治瓜守、蚂蚁应在上午露水未干时进行,效果比较好。也

可用吡虫啉、阿维菌素等药剂防治,效果都较好。

南瓜的病害,主要是白粉病和病毒病。病害的发生,直接影响

到南瓜的生长发育,造成缩短生育期、减产,并降低品质。蚜虫

是病毒病的传播主体,故要想防治病毒病,必须先治蚜虫,再进

行防治。南瓜白粉的症状:此病主要侵染叶片,亦为害茎部和叶

柄,一般不为害果。发病初期,叶片正面或叶背面产生白色近圆

形的小粉斑,以后逐渐扩大成边缘不明显的连片白粉斑,似撒上

一层白粉,严重导致叶片枯黄。

南瓜的食疗价值

⑴解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能

黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞

和放射性元素,起到解毒作用。

⑵保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏

膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南

瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

⑶消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有

防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生

能力。

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