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养老院厨房承包合同范本(2024版)

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2被承包方信息

2.合同标的及范围

2.1承包内容

2.2服务范围

3.承包期限

3.1开始日期

3.2结束日期

3.3期限变更

4.合同金额及支付方式

4.1合同总金额

4.2付款方式

4.3付款时间

5.质量要求与标准

5.1食材质量

5.2菜品质量

5.3服务质量

6.食材采购与管理

6.1采购渠道

6.2采购流程

6.3食材储存

7.厨房设备与设施

7.1设备清单

7.2设备维护

7.3设施使用

8.安全卫生管理

8.1食品安全

8.2环境卫生

8.3人员健康

9.人员配置与管理

9.1人员名单

9.2岗位职责

9.3人员培训

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任

10.3违约处理

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决程序

11.3争议解决机构

12.合同解除与终止

12.1解除条件

12.2解除程序

12.3终止条件

12.4终止程序

13.合同生效与备案

13.1生效条件

13.2生效日期

13.3备案手续

14.其他约定事项

14.1不可抗力

14.2合同附件

14.3合同解释权

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1名称：______

1.1.2法定代表人：______

1.1.3注册地址：______

1.1.4注册资本：______

1.1.5经营范围：______

1.2被承包方信息

1.2.1名称：______

1.2.2法定代表人：______

1.2.3注册地址：______

1.2.4注册资本：______

1.2.5经营范围：______

2.合同标的及范围

2.1承包内容：承包方负责养老院的日常膳食烹饪、食材采购、厨房设备维护等工作。

2.2服务范围：包括但不限于为养老院提供三餐及加餐，确保食材新鲜、菜品营养、口味适中。

3.承包期限

3.1开始日期：______

3.2结束日期：______

3.3期限变更：如需延长或缩短承包期限，双方应提前______个月书面通知对方，并经双方协商一致后签订补充协议。

4.合同金额及支付方式

4.1合同总金额：人民币______元整。

4.2付款方式：采用分月支付，每月______日前支付上月服务费用。

4.3付款时间：每月______日前支付上月服务费用。

5.质量要求与标准

5.1食材质量：所有食材须符合国家相关质量标准，新鲜、无污染、无变质。

5.2菜品质量：菜品口味适中，营养均衡，满足老年人饮食需求。

5.3服务质量：提供热情、周到、细致的服务，确保养老院厨房工作正常运行。

6.食材采购与管理

6.1采购渠道：承包方负责采购食材，应选择信誉良好、质量可靠的供应商。

6.2采购流程：采购前需向被承包方提交采购计划，经批准后实施采购。

6.3食材储存：承包方负责食材的储存，确保食材新鲜、不变质。

7.厨房设备与设施

7.1设备清单：包括但不限于炉灶、冰箱、冷藏柜、消毒柜、刀具等厨房设备。

7.2设备维护：承包方负责厨房设备的日常维护，确保设备正常运行。

7.3设施使用：承包方应合理使用厨房设施，避免浪费，保持厨房整洁。

8.安全卫生管理

8.1食品安全：承包方应严格执行食品安全法律法规，确保食材加工、储存、运输等环节符合相关标准。

8.2环境卫生：承包方负责厨房内部及周围环境的清洁卫生，保持工作区域整洁。

8.3人员健康：厨房工作人员需定期进行健康检查，持有效健康证明上岗。

9.人员配置与管理

9.1人员名单：承包方应向被承包方提供厨房工作人员名单，包括姓名、职务、联系方式等。

9.2岗位职责：明确厨房各岗位工作人员的职责，确保工作有序进行。

9.3人员培训：承包方应对厨房工作人员进行定期培训，提高其业务水平和安全意识。

10.违约责任

10.1违约情形：包括未按时提供服务、服务质量不符合要求、违反食品安全规定等。

10.2违约责任：违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

10.3违约处理：一旦发生违约，双方应友好协商解决，协商不成的，可依法向仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

11.争议解决

11.1争议解决方式：双方应优先通过友好协商解决争议，协商不成的，可依法向仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

11.2争议解决程序：仲裁或诉讼程序按照我国相关法律法规执行。

11.3争议解决机构：仲裁委员会或人民法院。

12.合同解除与终止

12.1