酒店客房清洁保养手册.doc

酒店客房清洁保养手册

TOC\o1-2\h\u9443第一章酒店客房清洁概述 3

124861.1清洁工作的重要性 3

287951.1.1客户体验 3

105401.1.2酒店形象 3

291431.1.3防止交叉感染 3

289421.1.4节约成本 3

49791.2清洁工作的基本要求 3

23251.2.1清洁剂的选择 3

68951.2.3清洁流程的制定 3

126941.2.4清洁人员的培训 4

234731.2.5定期检查与评估 4

23325第二章客房清洁准备工作 4

194122.1清洁工具与用品的准备 4

133572.2清洁人员的着装与培训 5

30039第三章客房内部清洁 5

15813.1床品与毛巾的更换 5

199353.1.1更换流程 5

252453.1.2注意事项 6

45023.2地毯、地板与家具的清洁 6

273943.2.1地毯清洁 6

250623.2.2地板清洁 6

44003.2.3家具清洁 6

120653.3卫生间清洁与消毒 6

232523.3.1清洁流程 6

277343.3.2注意事项 6

19058第四章客房外部清洁 7

181464.1阳台与窗户的清洁 7

248854.1.1清洁工具与材料 7

101144.1.2清洁流程 7

21054.1.3注意事项 7

125254.2客房门与走廊的清洁 7

259174.2.1清洁工具与材料 7

205394.2.2清洁流程 8

322274.2.3注意事项 8

21938第五章客房保养与维护 8

260845.1家具与设备的保养 8

1615.2卫生间设施的维护 8

22495第六章客房卫生与防疫 9

326306.1客房卫生标准 9

219356.1.1环境卫生 9

115766.1.2卫生间卫生 9

52316.1.3窗帘与床品 9

245806.2防疫措施与消毒流程 9

229276.2.1防疫措施 10

307836.2.2消毒流程 10

22955第七章特殊客房清洁 10

78397.1豪华客房的清洁 10

284227.1.1清洁前的准备 10

202857.1.2清洁流程 10

278507.1.3注意事项 11

5727.2儿童房与残疾人房的清洁 11

157557.2.1儿童房清洁 11

17567.2.2残疾人房清洁 11

11933第八章客房清洁安全与环保 11

30548.1清洁剂的安全使用 11

59368.1.1选择安全清洁剂 11

268748.1.2储存与管理 12

167328.1.3使用方法 12

55388.2清洁过程中的环保措施 12

277788.2.1节约水资源 12

268788.2.2减少化学用品的使用 12

152698.2.3废弃物处理 12

187008.2.4降噪措施 13

14256第九章客房清洁工作检查与评估 13

292889.1清洁工作的质量检查 13

32669.1.1检查目的 13

7379.1.2检查内容 13

89449.1.3检查方法 13

14539.1.4检查频率 13

302519.2清洁工作的效率评估 13

302799.2.1评估目的 13

281919.2.2评估内容 13

59539.2.3评估方法 14

159479.2.4评估周期 14

9354第十章酒店客房清洁管理 14

2243910.1清洁工作计划的制定 14

2584510.1.1目的与意义 14

13510.1.2制定原则 14

3201610.1.3计划内容 14

323810.2清洁人员的培训与管理 15

1369910.2.1培训内容 15

1599710.2.2培训方式 15

1473510.2.3管理措施 15

2567710.3客房清洁工作的监督与改进 15

1392710.3.1监督措施 15

576910.3.2改进措施 15

第一章酒店客房清洁概述

1.1清洁工作的重