食疗养生粥_原创精品文档.pdfVIP

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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》

善瑞养生坊的团队潜心研发,针对不同季节、不同人群、不同症状开发了相对应

的复方产品,有着“营养、好吃、不贵、快捷”的独特优势。如五谷杂粮系列都是低

温烘焙至熟后现配现磨,开水一冲即可食用,是早餐、宵夜、补充营养的最佳选择;

想喝营养美味的汤,也不用再为了配齐各种食材而伤脑筋,善瑞养生坊已经为您准备

好不同功效的药膳,和主料一起煲煮,即可食用,制作很简单;上班时,冲一杯善瑞

的养生茶或者五谷杂粮饮,益气固元、美容养颜、防幅射……

许多白领、金领都纷纷表达了对善瑞养生坊的食疗养生产品的强烈兴趣,对于他

们来说,由于繁忙的工作、频繁的应酬、极大的竞争压力等原因,健康的生活方式甚

至成了一种奢望。

“我们的生活节奏快,成天吃盒饭,再不然就是大鱼大肉的应酬,想吃点杂粮真

很难。善瑞的食品真的解决了我的难题,即使再忙也能吃点对身体有益的东西了。”

“工作忙,下班到家只想倒头就睡,连做一碗玉米粥的时间都没有,善瑞养生食

品的便利性充分节省了我们的时间。”

“药膳滋补身体特别好,一直想试试,但不知中药材怎么搭配,还不知道做法,

善瑞的药膳因人而异,休息时煲点养生汤,也算是犒劳一下自己。”

早在几千年前,中医就说五谷为养、五果为助、五蓄为益、五菜为充、重视食疗

养生,《红楼梦》包涵了很多食疗养生的内容,曹雪芹深知食粥有益于健康。粥是中

国的传统饮食,据考证已有4000年历史了,宋陆游有《食粥》诗,最后一句是“只将

食粥致神仙”即粥乃世间第一补人之物。

士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》

贾府的上下老幼继承了中华民族的传统,在吃山珍海味的同时,也经常喝粥,贾

府粥的种类也很多,除了日常喝的粥以外,还有几种特殊的粥,让我们看看,其中的

几种粥。

碧粳粥

1、《红楼梦》第8回写了碧梗粥:宝玉去探望,表姐薛宝钗、姨妈留饭,酒菜丰

盛,宝玉痛喝了两碗酸笋鸡皮汤,吃了半碗碧粳粥。

2、薛姨妈其人:皇商,丰年好大雪,珍珠如土金如铁,薛姨妈,王夫人之妹。

3、碧粳是清代贡品,专供皇帝贵妃等宫廷贵族食用,薛、贾两家都是贵族,有吃

碧粳(绿色的香米)的权利,一般老百姓吃的粳米,即大米也是有营养的。

大米的营养成分:含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、VB、VE、Vc、钙磷、铁

等营养成分,可提供人体必需的营养成分。

补益功效:大米性平,有补脾胃,养五脏,壮气血的良好功效,米饭,尤其是糙

米饭,因所含VB、VE和膳食纤维比精米要高得多,可以预防脚气病和皮肤粗糙症,

多吃糙米比精米更有利于健康。大米正常人皆可食用。

4、古人云,食谷者生。大米即日常之主食,主食顾名思义,主要的食品,是支持

人一天生活、工作、活动的能量来源,为了减肥而不吃主食的办法对健康不利,可缺

少主食中含有的VB族,碳水化合物等,导致脱发,体力下降等。

生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。日常生活中的平常食品,可能就是

使你健康的食品,平常的粳米粥是对人有益的食品,再让我们看看名贵的燕窝粥有什

么营养价值。

燕窝粥

1、《红楼梦》第11回,写黛玉她每岁春分、秋分之后,必犯咳嗽;今因贾母高

兴,多玩了几回,秋咳得比往常又重。宝钗来探望她,劝她每日早起拿上等燕窝一

两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。表现宝

钗对黛玉的关心。

2、宝钗其人:丰年好大雪珍珠如土,金如铁,薛姨

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