原创力文档- 1、本文档共4页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹
水产养殖ASC认证
何为ASC认证？通过ASC认证对水产企业有何益处？Intertek又会在ASC认证中
向企业提供哪些优势服务？让我们为您提供专业的解读！
01关于ASC
ASC为水产养殖管理委员会(AquacultureStewardshipCouncil)的首字母缩写，是
由WWF(世界野生动物基金会)及IDH(可持续贸易联盟)于2010年创立的具有
国际影响力的独立非盈利性组织，是国际社会与环境鉴定标签联盟(ISEAL)组织
的成员。
ASC的目标是创建世界领先的负责任养殖水产品认证和水产品认证标签。ASC的
主要作用是管理负责任水产养殖的全球标准，这些标准均由世界自然基金会水产
养殖对话制定。
02ASC项目背景
水产食品是全世界最重要的蛋白质来源之一。水产养殖作为全球增长最快的食品
系统，我们所食用的半数水产品都来自水产养殖。但是随着该产业的不断扩张，
它对环境和社会的影响也在不断扩大，我们不可避免地面临着这样那样的潜在负
面影响。
ASC的目标即为推动水产养殖向着一种对环境、对社会负责的食品来源转变。这
个转变的基础之一就是创造一个健康的、可信的、负责任的水产养殖标准。这个
标准应能使水产品消费者相信他们所购买的认证产品不会危害环境，不会对社会
产生不良影响。对消费者而言，购买来自符合ASC认证标准鱼场的产品就是一种
支持可持续发展的行动。
迄今为止，ASC已分别为鲍鱼(Abalone)、双壳类(Bivalves)、鲶属(Pangasius)、三
文鱼(Salmon)、罗非鱼(Tilapia)、淡水鳟鱼(FreshwaterTrout)、虾(Shrimp)等发
布了共7个养殖标准。其中现行罗非鱼标准于2012年在TAD(TilapiaAquaculture
Dialogue罗非鱼养殖对话)的帮助下完成并发布。
03ASC罗非鱼养殖标准
ASC罗非鱼养殖标准着眼于社会和环境两个方面，为负责任的罗非鱼水产养殖建
立了原则、准则条款、具体指标及可测量的执行等级。该标准能够覆盖绝大多数
罗非鱼养殖中源于生产系统以及直接输入到生产系统的环境、社会因素，如：饲
料、种苗、化学品、水、养殖场劳工、社区关系等。
ASC罗非鱼养殖标准以：
先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹
遵守国家及当地的法律法规
管理养殖场场地，保护自然环境和当地生物多样性
节约水资源
保护物种多样性和野生种群
负责任的资源利用
鱼类健康与环境友好的负责任管理
社会责任
为7项基本原则，不局限于鱼场位置，适用于不同水平的罗非鱼基地养殖。范围
覆盖罗非鱼养殖生产系统的计划阶段、开发发展阶段、实际运行阶段。
更多信息(如具体标准)可访问ASC官方网站：-aqua.org/
04ASC认证的益处
对于水产养殖户：
拥有ASC标签将改变您在同行业、合作伙伴和客户之间的地位，增强您的市
场竞争力，助您获得新的市场机遇；
展示您对环境负责、具有社会责任意识的良好形象；
对您的水产养殖事业的良性发展起到保驾护航的作用。
对于加工商：
ASC认证为您提供水产品安全性和可持续性的保证；
便于您通过供应链追溯到负责任养殖的养殖场，便于合作与管理；
展示企业爱护环境和水资源，履
文档评论（0）