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君子忧道不忧贫。——孔丘
罗汉果栽培管理技术
罗汉果喜温暖湿润，怕霜冻，不耐高温，在20—30℃条件下生长良
好，喜光但忌强光暴，在秋旱不明显，土质肥沃，富含腐植质，海拔
300—800M背风向阳的山坡或山麓生长良好。现将罗汉果的栽培技术介绍
如下：
一、园地的选择
罗汉果原生长在阔叶次生林中，在长期的系统发育过程中，形成
了喜温暖、喜强光短日照（每天6—8小时为好），昼夜温差大，怕霜冻
又不耐高温；喜空气湿润、多雾；生长期要求雨量充沛均匀，忌渍水；
对地形的要求是排水良好、背风向阳的山坡地，以及土层深厚肥沃，腐
植质丰富，通透性良好，不渍水、能排灌的旱田，土壤PH值5.5-6.5为
宜。因此，果园应选择在海拔400—800M，背风向阳的南向、东向或东南
向的山坡或旱田为宜。松林地易遭白蚁为害，种植过红薯、木薯等块根
植物及蔬菜类的熟地极易发生线虫病，山谷地排水不良，以上几种土地
和重粘土、重沙土都不宜建园。
水是罗汉果生长结果的重要因素，在选择果园的时，必须在靠近
水源处，以便灌溉用水。果园都要有蓄水池和粪池，种植面积大时，按
每5亩挖一个蓄水池、一个粪池进行规划。
二、园地的开垦和平整
园地选好后，山地在8-9月砍去杂木，用火炼山，让土壤曝晒，以加
君子忧道不忧贫。——孔丘
速土壤熟化，秋季进行全垦，深挖30厘M以上，并清除地中的树根、杂
草、石块，将土块打碎整细，以大坯过冬，翌年2-3月再深耕一次，将
土块打碎整细，按等高线1.7—2M宽的高畦起畦，长度随地形而定。用
平地或旱田种植罗汉果，可几次深翻曝晒后整成东西向的深沟高畦，畦
宽3-3.5M，株距2M，四周开好排水沟，沟宽25-30厘M，深30-40厘
M，以便排灌及生产操作。
三、适时种植
1、合理密度合理密植可以提早结果，便于管理和充分利用土
地，提高单位面积产量。种植传统种苗（即块根系列的种薯）的每亩种
植250-300株；种植组培苗每亩100-150株，山地亩种110-130株，平
地、旱田亩栽120-150株，一般亩种120株为宜，种植密度为
2.5×2.5M。
2、栽植时期与方法早春温度稳定在15℃以上，北部寒冷地区于
清明节后。种植前15天开好长、宽、深各30-50厘M的种植坑，选择温
暖的晴天下午种植。罗汉果为雌雄异株植物，种植时需配种雄株，常规
薯种一般500株以下的果园按1-2%，组培苗按2-3%的比例配种雄株。种
植组培苗时，将营养杯小心除去，连同营养土一起种植，要注意小苗根
茎不能与基肥接触，适当压紧周围泥土，然后淋足定根水，种后最好用
白色塑料袋将幼苗套住，以防地老虎、蟋蟀为害，根据气温和气候变化
掌握袋口的开启或扎紧。
君子忧道不忧贫。——孔丘
四、搭棚
块茎苗一般在出苗前完成，组培苗在长到0.5M以前完成，搭棚
材料可用圆木条、竹尾（枝）、铁线、或尼龙织成的棚网，棚高因人而
定，以便于在棚下耕作为宜。
五、果园管理
1、及时开蔸采用常规苗种植的，适时开蔸是促进罗汉果越冬块
茎萌发抽生健壮良好母蔓，争取母蔓延早形成、早上棚、早开花、早结
果的一个重要环节，一般在清明前后温暖的晴天进行。
2、保苗定苗罗汉果组培
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