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多肽早餐饮品项目介绍

本人诚邀熟悉快消品市场的创业合作人，欢迎感兴趣的合作人索取样品！

多肽即活性肽，是在人体内具有多种生物活性的小分子水解蛋白。酶法获得的肽，分子量易控制、产品自身富有绿色属性、生产出来的肽无苦味、肽分子量小、这些小分子肽不需消化就可直接吸收，具有极强的生物活性和多样性以及重要的生物学功能，如促进、增强、调节人体免疫，刺激机体的\t/item/%E5%A4%9A%E8%82%BD/_blank免疫系统发生\t/item/%E5%A4%9A%E8%82%BD/_blank特异性免疫反应的生理功能。

产品特点：

本饮品运用传统发酵方法酿制。口感纯正，醇和丰满，蜜甜香浓，具有独特的风味口感，适口怡人。在口感差异化的消费需求中具有独特的魅力。

蛋白质含量丰富，高于市面上通常的牛奶饮品；又有足量的碳水化合物，还富含多肽和氨基酸，以及膳食纤维素、酯类、醇类等芬芳物质和维生素，营养丰富而全面，单品即可满足一般早餐的营养及能量需要。

3、本饮品富含多肽、氨基酸和葡萄糖，能显著提高饮品的蛋白质及其它营养成分的吸收性能，从而提高饮品的营养价值；加上大豆多肽具有多种调节人体生理机能的作用，使本饮品成为功能性健康饮品。适合女性保健养颜的饮食选择。

4、可以作为体弱者或产后身体保养的滋补养生品饮用。

5.产品系列化多样化。可以根据市场不同口味需求，调配出两个系列的产品。

市场分析

早餐饮品市场是一个上百亿规模的市场，目前早餐饮品，不外乎牛奶制品和豆类制品。牛奶制品如乳酸菌酸奶、纯牛奶；豆类制品不外乎豆浆和豆腐脑。整体上来说，市场上早餐饮品的品种还是比较少的，消费者选择的空间很小。而且这两类早餐饮品都存在着一些不足，牛奶消化吸收率不是很高，豆类产品的口感较单薄，而且营养吸收同样不是很理想。而我豆米早餐饮品，营养丰富，其蛋白质含量高于牛奶饮品，且多以氨基酸和多肽的形式存在，能显著提高吸收率，整体营养效率要高于牛奶饮品。口感醇和纯正而独特，且具有保健作用，在众多早餐饮品中具有独特的优势，开发前景极为广阔。

技术特点

本产品为专利技术产品，已经申请了发明专利。本产品生产周期短，生产技术并不复杂，主要在于配方和剂量的掌握，发酵和杀菌温度的控制。

销售模式

本产品是早餐饮品，实行“就近生产，区域配送”的模式，销售以早餐店配送为主，兼顾便利店和超市销售。针对区域内的早餐店和超市进行业务联系，确定配送时间、配送量以及回款时间。

项目投产步骤

项目投产分为两个阶段：

第一个阶段为店铺阶段，主要进行从实验室样品生产向中小型机械生产流程的精确化和工序时间的确定，以及销售模式的市场化经验积累，商标的申请，产品的指标检测，建立生产和销售的运作模板，掌握利润预期规模。为后期资金的引进，跨区域加盟合作打下基础。

这一阶段的投资预算（按照250ml×1200瓶/日规模）为：

总计50000元。

日营收预期（按照2人自产）为：

1200瓶×2元=2400元，2400元-1200元=1200元。

半年营收（除去一个月的筹备时间）1200元×5月×30天=180000元。

第二阶段为进一步引进资金扩大生产，跨区域加盟合作阶段。

本阶段每一个生产区域按照每天生产1.2万瓶250ml成品并销售设计。

投产预算合计：250000元+流动资金=50万元。

用工计算为：总计17人。月用薪资17×6000元=10.2万。

利润粗算

（1.2万瓶/日）成本：

大豆米糖曲酶5800元+水电300元+用工3400元+包装3720元=13220元。

1.2万瓶×2元=2.4万元，每日粗利润为2.4万—13220元=10780元。

年毛利润为：10780×330=355.74万元

作为快速消费品，本产品风味口感独特，在口感差异化的消费需求中具有明显的优势。本产品生产周期短，资金周转快，销售模式容易操作，前期投资资金量小，风险可控，年利润回报极为可观，是一个极具前景的快消品项目。

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联系人：何先生