DB43T 1577-2019 基于镉含量的稻谷分级收储技术规程.docxVIP

ICS01.040.67B22

DB43

湖南省地方标准

DB43/T1577—2019

基于镉含量的稻谷分级收储技术规程

Technicalregulationofriceclassificationcollection

andstoragebasedoncadmiumcontent

2019-01-22发布2019-04-22实施

湖南省市场监督管理局发布

I

DB43/T1577—2019

目次

前言 Ⅱ

1适用范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4稻谷分级 1

5分级收储 2

6信息处理 3

附录A（资料性附录）稻谷分级收储记录信息 4

II

DB43/T1577—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由湖南省粮油产品质量监测中心提出。本标准由湖南省粮食和物资储备局归口。

本标准起草单位：湖南省粮油产品质量监测中心，湖南粮食集团有限责任公司。

本标准主要起草人：王达能、胡元斌、倪小英、许艳霞、杨振和、龙湖浩、余扬、邓志坚、陈渠玲、杨静、洪玲、李滑滑、夏列、沈娜。

1

DB43/T1577—2019

基于镉含量的稻谷分级收储技术规程

1适用范围

本标准规定了基于镉含量的稻谷分级收储的适用范围、规范性引用文件、术语和定义、稻谷分级、分级收储、信息处理的要求。

本标准适用于湖南省内稻谷基于镉含量的分级收储。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T29890粮油储藏技术规范

LS/T6115粮油检验稻谷中镉含量快速测定X射线荧光光谱法LS/T6125粮油检验稻米中镉的快速检测固体进样原子荧光法

LS/T6134粮油检验粮食中镉的快速测定稀酸提取-石墨炉原子吸收光谱法

3术语和定义

3.1

基于镉含量的稻谷分级收储

稻谷在收储过程中，根据稻谷的镉含量指标，将稻谷分级，并将不同级别的稻谷收储于不同的仓房(货位)内。

3.2

镉快速检测方法

指包括样品制备在内，能够在30min内完成样品镉含量的检测，并显示或打印出检测结果的方法。3.3

分级区间限量值

根据稻谷镉含量水平确定分级区间时，每个分级区间的允许限量值。

4稻谷分级

根据稻谷的镉含量对稻谷进行分级，具体分级情况见表1。

2

DB43/T1577—2019

表

表1稻谷分级表

稻谷镉含量区间

级别

w≤0.2mg/kg

1

0.2mg/kgw≤0.4mg/kg

2

0.4mg/kgw≤1.0mg/kg

3

w1.0mg/kg

4

注：各稻谷收储库点、种粮大户以及稻谷加工企业可根据自身仓房（货位）实际情况如上表分级收储或者将其中相邻级别合并收储。

5分级收储

5.1稻谷分级确定

5.1.1扦样、分样

依据一车一检的原则，以每一辆送粮车为单位，如是散装稻谷，按普通仓房扦样方式分区布点，分层取样的方法取样；如是包装稻谷，扦取包数不少于总包数的5%，取样时采取倒包和拆包相结合的方法取样（具体操作按GB/T5491执行），将各点扦取的样品混合缩分为不少于1kg的检验样品作为待测样品，同时记录样品与车辆信息。

5.1.2检测

5.1.2.1检测场所要求

1）面积应不小于10m2；

2）应配备适应的检测设备，包括稻谷镉含量快速检测设备及样品的扦取、缩分、制备等设备；

3）检测室应配备控温、控湿设备；

4）电源：电压要求220V±10V，应有可靠的接地；

5）应具有防尘、防震、防热、防潮措施和设施。

5.1.2.2人员要求

应配备至少2名经过重金属快速检测专业培训的粮油检验人员。

5.1.2.3检测方法要求

1）应为国家标准或行业标准。

2）包括样品制备过程在内，应能够在30min内完成单个样品镉含量区间的快速判定；

3）应满足：对稻谷镉含量在0.2mg/kg以下、0.2mg/kg-0.4mg/kg之间的判断准确率应达80%以上；对稻谷镉含量在0.4mg/kg-1.0mg/kg之间、1.0mg/kg以上的判断准确率应达90%以上。

注：推荐执行LS/T