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目录
一、设计条
件............................................................................
(一)制冷工艺条
件........................................................................
(二)设计背
景：......................................................................
.............................................
二、库容量计
算............................................................................
(一)急冻
间........................................................................
(二)低温冷藏
间........................................................................
...........................................
.....................................................
-1-
-1-
-1-
-1-
-1-
-2-
三、围护结构传热系数计算 -2-
(一)外
墙
-2-
(二)地
坪
-3-
(三)屋
顶
-3-
(三)冷藏间内
墙
-4-
(四)急冻间内
墙
-4-
(五)急冻间走道外
墙
-5-
(六)冷藏间走道外
墙
-5-
四、冷耗量的计
算
-6-
(一)冷库围护结构传热面引起的冷耗量
Q1 -6-
(二)食品冷加工的耗冷Q2
量 -7-
Q3的计
算
(三)库内通风换气热量 -7-
(四)电动机运转热量Q4的计
算
-8-
(五)操作热量Q5的计
算 -8-
(六)总耗冷
量
-9-
五、冷却设备的选型计-10-
专业资料整理
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算...........................................................................
(一)冻结物冷藏
间
-10-
(二)冻结
间
-10-
(三)流化
床
-10-
六、制冷压缩机的选择计算 -11-
(一)计算条
件
-11-
(二)制冷压缩机的选择 -11-
七．辅助设备的选择计
算
-12-
(一)冷凝
器
-12-
(二)油分离
器：
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