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2024-2025学年珠海市职业学校技能大赛中式烹饪理论测试题（含答案）
一、单选题（请把正确选项填在()内，每题1分共80分）
1.法国人最喜爱的花卉是（）。
A.玫瑰
B.郁金香
C.山茶
D.百合(正确答案)
2.道德是以（）为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的行为规范。
A.正误判断
B.善恶评价(正确答案)
C.客观判断
D.实践经验
3.道德要求人们在获取（）的时候，是否考虑他人、集体和社会利益。
A.物质享受
B.社会福利
C.个人利益(正确答案)
D.个人薪酬
4.人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和称之为（）。
A.行为守则
B.职业守则
C.职业道德(正确
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