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家政服务员五级习题库+答案

一、单选题(共54题,每题1分,共54分)

1.婴幼儿喝水方法错误的是。

A、剧烈活动后,不要让婴幼儿马上喝水

B、等婴幼儿渴了才让其喝水

C、饭后也不要立即让婴幼儿喝大量水

D、让婴幼儿多喝白开水,少喝各种饮料

正确答案:B

2.一般为脂肪消化及吸收障碍所导致的腹泻。

A、大便量多、恶臭异常、呈灰白色油堕状

B、急性腹泻伴有发热

C、慢性腹泻或间歇性便秘

D、慢性腹泻伴发热

正确答案:A

3.制作肉馅的过程中,错误的做法是。

A、肉与蔬菜要剁碎成泥

B、搅拌馅料时应按同一方向进行

C、搅拌要上劲

D、五花肉去白筋,清洗干净,晾干水分

正确答案:A

4.使用可以处理冰箱外表的发黄问题。

A、氨水

B、过氧乙酸水

C、金属亮光剂

D、核桃仁

正确答案:C

5.愤怒型老人的性格是。

A、热爱生活、应社会进步,具有自觉、果断、坚毅的意志品质

B、能够较好地顺应角色的变化,选择适合自己的休闲生活

C、不愿正式衰老这一不可抗拒的自然法则,不服老

D、对社会的变化和新生事物往往看不习惯,将个人所经历的不顺利均归咎于他人

正确答案:D

6.一般情况下0一6个月的婴儿可选用段的婴儿配奶粉。

A、3

B、4

C、2

D、1

正确答案:D

7.病人洗漱的水温不宜过高,水温以___℃为宜。

A、55~60

B、25~30

C、65~70

D、35~40

正确答案:D

8.老年人每日摄入水量应在_毫升以上。

A、2000

B、500

C、1500

D、1000

正确答案:C

9.抱起或放下婴幼儿时,动作不能。

A、缓慢

B、平稳

C、太快

D、轻柔

正确答案:C

10.用微波炉烹制食品时,应将食品切割成长度不大于厘米大小的块状。

A、12

B、2

C、5

D、10

正确答案:B

11.约半数妇女停经周左右即会出现不同程度的妊娠症状。

A、6

B、3

C、1

D、10

正确答案:A

12.收录机、组合音响、DVD机、VCD机等家用电器属于用具。

A、电热

B、电动

C、制冷

D、电声

正确答案:D

13.毛涤服装漂洗后要过一下,甩干抻平,晾在通风阴凉处,不能在强光下暴晒。

A、醋酸水

B、次氯酸钠

C、双氧水

D、亚氯酸钠

正确答案:A

14.婴儿吃完奶后要将其抱起放在肩头轻拍其背部,使其能够_吐出过多的空气.

A、打冷战

B、打一个喷嚏

C、打一个嗝

D、打一个哈欠

正确答案:C

15.抱0~3个月婴幼儿时应注意扶好_。

A、脖子C.背部D.四肢

B、头

正确答案:B

16.不能用_清洁实木地板。

A、汽油

B、凉水

C、煤油

D、温水

正确答案:A

17.老年人每次洗澡时间以分钟为宜。

A、10~15

B、30~60

C、5-10

D、15~30

正确答案:D

18.一般情况下,80岁以上的老年人每天应睡小时左右。

A、11

B、9

C、10

D、5

正确答案:A

19.用抹布清扫地面的方法,不适于清洁。

A、实木地板

B、复合地板

C、水泥地面

D、砖类地面

正确答案:C

20.慢性支气管炎是支气管的慢性发炎,易生此病。

A、学生

B、老年人和吸烟者

C、青年女性

D、婴幼儿

正确答案:B

21.经常用蘸有的纱布擦拭家具,可以使光泽暗淡的家具焕然一新。

A、汽油

B、花露水

C、肥皂

D、清水

正确答案:B

22.清洗微波炉时,可以使用进行清洁。

A、温水

B、颗粒状洗涤剂

C、研磨去污剂

D、酸性和碱性洗涤剂

正确答案:A

23.高血压老年人每天食盐量应不超过克。

A、7

B、6

C、5

D、8

正确答案:C

24.老人的性格是热爱生活,顺应社会进步,具有自觉、果断、坚毅的意志品质。

A、安乐型

B、愤怒型

C、成熟型

D、自卫型

正确答案:C

25.产妇每次洗澡的时间不宜过长,而且浴室温度不能超过℃。

A、27

B、25

C、24

D、26

正确答案:B

26.夏季给婴幼儿洗完脸后可以在其颈部适当拍些。

A、润肤油

B、滑石粉

C、干燥剂

D、痱子粉

正确答案:D

27.用过烫的食物易造成,还会引起牙龈溃烂和牙痛,也可能损伤食管。

A、胆囊炎

B、肝炎

C、胰腺炎

D、溃疡

正确答案:D

28.下面在使用高压锅的过程中,错误的做法是。

A、加盖时,上下两个手柄必须完全重合

B、锅内压力完全释放后再开盖

C、在使用前要仔细检查锅盖的限压阀气孔是否畅通,安全阀是否完好

D、保证食物量不超过锅容量的1/2

正确答案:D

29.清洗抽油烟机内聚积的油渍时,可以用浸泡,效果比较好。

A、凉水

B、米汤

C、面汤

D、碱水

正确答案:D

30.最适合孕妇的户外运动有_。

A、爬山

B、跳高

C、蹦极

D、散步

正确答案:D

31.婴幼儿奶嘴的奶水流速以每秒钟能自然流出

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