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北京华联掠合超市XXXX
营运规范
收银手册
二零零二年八月
内部资料严禁外传编号:OPSM13
目录
第一单元刖B
二单
第元
收流
银程
第三单元
收银机
的解释及使用
第四单元上机前的准备
五单元
第关机后的班结
第六单元实际操作注意事项
第七单元规范用语
第元
八单商品查询
第九单元现金办公室的操作流程
第单元
十收银的排班
第十一单元
员工购物
附：收银机使用指南
第一单元言
一、适用范围
本手供收银部新进员工学习工作职责，并作为现有员工学习北
京华联综合超市XXXX收银系统的参考指南。
二、目的
本手作为收银标准工作程序，旨在加强员工对收银流程的了解,
工作更为有效。
三、益处
使用本手能达到：
•更短的培训时间
•效率的提高
•统一的专业术语/良好的沟通
•采用正确的工作流程而减少损失
•对于收银系统更好的了解
第二单元收银流程
收银员要求执行严格的收银标准，以求XX的最大利益和顾客的
最大满意度。
收银流程：
输入收银员号码
输入收a员密码
放入备用金（以上为收银前的准备流程）
I
输入顾客资料（会员卡号码）
]
逐一输入顾客所购商品条码
总计
输入金额
I
确认，找零
服务下一位顾客
参（见图示）
重要提示：每位收银员必须做到：微笑待客，问候、欢迎顾客,
感谢他们的光临并耐心回答其询问，遵守唱收唱付的原则。（详见第
七单元）
输入收银员号他
输入收银员密码
放入备用金
输入顾客资料
逐一输入顾客所购商品条码
总计
输入金额
确认，找零
服务下一位顾客
第三单元收银机的解释及使用
当顾客拿着商品到收银台结帐时，须使用POS.收银系统，才能
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