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专题强化练(三)酶和ATP
一、单选题
1.(2023·广东统考)PET是一种造成“白色污染”的塑料。自然界中的L酶能破坏PET中的化学键,有利于PET的降解、回收和再利用。研究人员尝试对L酶进行改造,获得了一种催化活性更高的突变酶。下图表示突变酶对PET的降解率随时间变化的曲线。下列相关说法正确的是()
A.随着温度升高,突变酶和L酶对PET的降解率都会不断上升
B.突变酶和L酶都可以为PET中化学键的破坏提供活化能
C.PET浓度增大,突变酶的活性会增加,导致其对PET的降解率上升
D.反应9小时以内,突变酶的活性和浓度会影响其对PET的降解率
解析:温度太高会使酶变性,导致突变酶和L酶对PET的降解率下降,A项错误;酶的作用机理是降低化学反应的活化能,B项错误;提高底物浓度不会改变酶的活性,C项错误;反应9小时以内,突变酶对PET的降解率逐渐上升,PET的降解受到酶的催化,其降解率受到突变酶的活性和浓度的影响,D项正确。
答案:D
2.(2023·广东深圳校考)梨在储存过程中会发生褐变现象,其机理是梨中的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)可在有氧条件下催化细胞中的酚类物质(可被聚乙烯聚吡咯烷酮PVPP去除)经过一系列酶促反应转化为褐色的多聚色素。下列叙述正确的是()
A.POD和PPO催化的机理是提高化学反应所需的活化能
B.为了抑制氧化酶的作用,梨应该在无氧环境中储存
C.将梨置于4℃的冰箱中储存能减缓其褐变过程
D.PVPP可抑制PPO的活性,从而减缓多聚色素的形成
解析:POD和PPO均为酶,酶催化的机理是降低化学反应所需要的化学能,A项错误;梨若置于无氧环境中储存,细胞会进行无氧呼吸,产生酒精,导致梨会烂,B项错误;酶的作用较温和,温度较低,酶的活性减弱,温度过高,酶的空间结构会被破坏从而失活,将梨置于4℃的冰箱中储存,通过降低过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的活性从而能减缓其褐变过程,C项正确;结合题干可知PVPP的作用是去除细胞中的酚类物质而非抑制PPO的活性,D项错误。
答案:C
3.(2023·广东韶关统考二模)存在于生物膜上的ATP酶复合体,能将H+从膜的一侧运输到另一侧,并催化ATP的形成(如图)。下列关于ATP酶复合体的结构和功能的叙述错误的是()
A.ATP酶复合体是一种参与协助扩散的转运蛋白
B.ATP酶复合体可以降低合成ATP所需的活化能
C.合成ATP的能量来源于细胞中原有ATP的水解
D.线粒体内膜和类囊体薄膜上存在ATP酶复合体
解析:结合题意和题图可知,ATP酶复合体能将H+从浓度高的一侧运输到浓度低的一侧,说明图中H+的运输方式为协助扩散,ATP酶复合体作为转运蛋白具有物质运输的功能,A项正确;酶的作用机理是降低化学反应所需的活化能,因此ATP合成酶能降低ATP合成过程中所需的活化能,B项正确;H+顺浓度梯度跨膜的同时ATP酶复合体催化ATP合成,可见合成ATP所需能量直接来自H+顺浓度梯度运输释放的能量,C项错误;叶绿体的类囊体薄膜和线粒体的内膜上都能合成ATP,因此都分布着ATP合成酶,D项正确。
答案:C
4.(2023·广东统考二模)下表为某兴趣小组设计的实验及实验结果,该实验结果可以证明()
试管
淀粉溶
液2mL
蒸馏水
2mL
淀粉酶
蛋白酶
碘液
双缩脲
试剂
结果
1
√
√
√
变蓝
2
√
√
√
不变蓝
3
√
√
√
变紫色
4
√
√
√
变紫色
A.酶具有高效性
B.酶发挥催化作用需要温和的条件
C.酶具有专一性
D.多数酶是蛋白质,少数酶是RNA
解析:根据1、2号试管实验结果可知,淀粉能被淀粉酶水解,不能被蛋白酶水解,说明酶具有专一性;3、4号试管中淀粉酶、蛋白酶的本质都是蛋白质,蛋白质能与双缩脲试剂反应产生紫色,C项正确。
答案:C
5.(2023·广东江门统考二模)核酸酶属于一类水解酶,可以催化特定的DNA或RNA水解,起到切割核酸的作用。科学家筛选并改造得到一种能特异性切割单链RNA的单链环状DNA(CDR),进一步研究发现CDR的转录产物LDR和翻译产物多肽PDR(如图),也具有与CDR相似的切割功能。下列叙述错误的是()
A.CDR、LDR和PDR均能降低水解RNA反应的活化能
B.CDR、LDR和PDR均能使核酸中的磷酸二酯键断开
C.转录得到LDR的过程需要DNA聚合酶参与,原料为核糖核苷酸
D.CDR、LDR和PDR均能特异性切割RNA的原因可能是能识别特定的碱基序列
解析:分析题意可知,CDR、LDR和PDR都属于核酸酶,能够水解RNA,酶的作用机理是降低化学反应的活化能,A项正确;RNA的基本单位是核糖核苷酸,化学键是磷酸二酯键,而CDR、LDR和PDR都能特异性切割单链RNA,
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