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脑卒中营养治疗;目录;01;脑卒中，又称中风或脑血管意外，是由于脑部血管突然破裂或因血管阻塞导致血液不能流入大脑而引起脑组织损伤的一种急性脑血管疾病。;;诊断方法与标准;预防措施;02;;限制脂肪摄入量，增加膳食纤维和维生素的摄入，如新鲜水果、蔬菜和全谷类食物。;对于能够正常进食的患者，优先选择口服途
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