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工地食堂承包合同范本(通用5篇)
工地食堂承包合同范本第1篇
甲方;
乙方:
甲方将工地食堂及小卖部(含活动室)承包给乙方经营管理,本着协作、
平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,为了明确双方责
任义务关系,经双方协商一致,达成以下协议:
一、基本概况:
2、食堂的经营场所包含厨房一间、储藏室一间、餐厅一间,甲方无
偿提供。
3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方
购买,满足甲方就餐人员需要。
4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用
规范和足够大的容器,并标醒目标示),要礼貌服务。出现问题可直接与
所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖
5、分别张贴食堂、小卖部(娱乐活动室)的管理制度,严格遵守,违
反按章处罚。
二、承包期限:
三、承包费用食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,要求承包人
按照价格开出实际的伙食标准,工地小卖部(娱乐活动室)以适目完工,如
果没有罚款和其他原因保证金全部退还。(但必须为工地服务完毕)
四、甲方向乙方提供食堂所需的主电源和主水源,但水电单独接表,
乙方每月10日向甲方支付水电费用。(不包括工人开水炉所用电及工人生
活用水)
五、食堂管理:
1、乙方负责对食堂工作人员进行健康体检,食堂所有工作人员须持
《健康证》上岗,并自觉接受卫生行政部门及甲方监督管理,遵守甲方制
定的规章制度,一切服务满足于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》,遵守《食品卫生业工作人员守则》,
负责办理《卫生许可证》。确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分
类分开存放,新鲜卫生,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到
蔬菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染,确保食堂食品卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情
周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。乙方职工上班期间应穿
戴工作服、工作帽,以上费用用由乙方自理。乙方在承包期间应做好所聘
用的工作人员的安全教育工作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负
责。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电
线,更不得在活动板房中动用明火。
5、如果因就餐人员普遍反应食堂出现脏、乱、差的局面,或者其他
特殊情况导致乙方无法继续承包经营,乙方必须无条件退场,承包费用按
实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成乙
方无条件带走。
6、餐厅可以进行正常的娱乐活动,但当班人员不得参加,不得超过
晚上11点,否则罚款食堂每次50元。
7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地,不得私拿或者变
卖工地财物,一旦出现按实物5倍进行赔偿,情节严重的交有关部门处理。
8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作,每天专人进行打扫清理,
保证卫生整洁,具体范围为:一楼就餐区域,娱乐活动区域,洗衣间,卫
生间,二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同
时负责监督各个房间卫生工作。
9、乙方在使用柴火时,乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一
米以上、模板目测有价值的),除赔偿外发现一次罚款101元,从保证金
内扣除。
10、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴
油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少00,中午
10:00-13:00,晚上17:00-22:00)。
11、乙方员工应有良好的服务意识,乙方承包经营项目类别不得超过
国家法律许可范围。乙方在甲方(休息日)或国家法定节假日期间必须保证
食堂正常开餐,但饭菜数量应适量。
六、就餐标准、费用结算
1、甲方项目管理人员提倡住工地,但不得开私火。住工地人员按实
际就餐情况和标准补助早、中、晚三餐,未住工地人员按实际就餐情况和
标准补助中餐。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,也可行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,做到菜品种多样性,
分量充足。
4、食堂内做好防、食堂内做好防四害四害工作,达到卫生标准。
七、合同解除
1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方
项目
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