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第二章智能畜牧业管理系统背景介绍
从2003年开始,中国已开始将先进的RFID射频识别技术运用于现代化的生猪屠宰加工企业,
开发出了RFID生猪屠宰实时生产监控管理系统。该系统能实时监控生产的全过程,自动、实时、准确地采集主要生产工序与卫生检验、检疫等关键环节的有关数据,较好地满足了HACC质量监管要求。此外,政府监管部门可以通过该系统有效地监控产品质量安
全、及时追踪、追溯问题产品的源头及流向,规范肉食品企业的生产操作过程,从而有效地提高肉食品的质量安全。
善医参考
牛只买卖
环境卫
观察牛群表现
选种
牛只淘汰
饲料配方平衡
一、系统应用点
RFID技术在畜牧行业的应用主要有两个方面,一方面是建立畜牧管理系统进行动物的精细养殖,另一方面是建立动物的追踪管理系统。当前牛肉产品安全已成为牛肉供应链中的关键因素,有鉴于此,全世界20多个国家和地区对食品的生产过程都采用RFID技术进行跟踪与追溯,并获得了良好的效果。基于RFID的牛肉追踪系统对牛的生长、牛肉的加工、储藏及零售等供应链环节的管理对象进行标识,并相互连接,然后将这些标识用条码与人
智能畜牧业管理系统解决方案
工可识读方式表示出来。一旦牛肉产品出现卫生安全
准确地缩小安全问题的范围,查出问题出现的环节,可追溯相关产地的地理位置、屠宰或加工机构,甚至单个牛。这样就可以阻断这些地方的货源流入市场,然后进行有效的治理。
二、系统的主要应用功能为牛安装电子身份证
基于RFID的牛类养殖与追踪中的第一步就是在牛身上安装电子身份证,为每头牛建立一个永久性的数码档案,唯一标识每头牛的属性。动物安装电子标签的基本方法包括有:颈圈式、耳标
式、可注射式和药丸式电子标签。
在牛身上安装标签的位置示意图
基于RFID的养牛场管理系统
将牲畜信息写入芯片中,包括:牲畜主人-畜主姓名、性别、畜别、特征、是否免疫、疫苗种
类、生产厂家、生产批号、接种方法、接种剂量、免疫数量以及免疫员姓名等内容,畜主需要一台手
持式数据采集器及可以获取牲畜相关信息。按照中国农业部规定牛只编码格式为:2(县
级行政区域代码)—XXXXXX识顺序号)。其他
国家要按照当地的编号进行修改。
具体操作流程为:在对畜牧的日常管理中,牲畜通过设定好的识别天线及手持识别终端,识别天线识读所要跟着的牲畜耳标,该牲畜的相关信息就可终端或手持式终端上显示出来。畜主可以感觉此信息对其日常饮食、病史、生育史、免疫记录等进行相应的处理。快捷方便,节省大量的时间。不必在翻查原始的收购编制档案卡片。同时可以将数据传输之后台计算机中,在后台计算机中建立牲畜档案。通过计算机专业记录每头牲畜的详细信息。不必为记录模糊不清或档案卡片丢失而苦恼。与此同时部门及相关领导通过网络即时查阅任意牧场、栏、牲畜的情况,实现信息透明化。
数
数数及—
」D库奶牛
描述-体体个
—」1.3EQ\*jc3\*hps65\o\al(\s\up14(况),摇)
模型调用:
奶牛饲料虑分及营养榆值综
奶牛饲料虑分
及营养榆值综合数据库
(L2)
」奶牛个体营养需要量
」
配方用词理数据库
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(1.4)
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RFID的奶牛精密喂养子系统
奶牛的精细饲养是永恒的技术研究课题。只用通过“感知”奶牛的体况,包括体重、生理参数和生产水平,才能制定合理的繁殖、配种计划、饲养计划、干奶措施与淘汰计划等。而基于RFID技术和可移动的3G数据传输通信技术,并配合畜牧业领域的应用知识,可以让规模化奶牛饲养场的技术人员随时掌控所有奶牛的状态信息,并随时可发出决策控制信息到每个关键环节,让奶牛按照其生理规
律、产乳规律和干物质采食规律合理生产。
精细养殖数字化以数据库系统为基础,在分布式网络环境中实现各业务单元用户对数据的获取与更新、数据的
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