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广安高2021级一诊模拟文科综合试题(答案在最后)
第Ⅰ卷选择题(共140分)
一、选择题:本题共35小题,每小题4分,共140分。在每小题给出的四个选项中,只有一
项是最符合题目要求的。
2023年2月l3日,《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》(简称“中
央一号文件”)发布,其中明确提出,要提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制
菜产业。预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经过专业人员通过成熟工艺,在中央
厨房集中生产,科学包装,由专门渠道配送的成品或半成品。近年来,预制菜产业得到快速发展。据此完
成下面小题。
1.预制菜产业链的上游环节是()
A.工业包装B.农产品生产C.餐饮店销售D.外卖运送
2.近年来,外卖餐饮店对预制菜的需求不断上升的原因是()
A.价格低廉B.口味多样C.食材新鲜D.加工便捷
3.有学者预测,随着我国人口结构的变化,预制菜产业前景广阔,原因是()
的
A.人口总数规模加大,菜品总需求量增加
B.家庭人口规模变大,对菜品的质量要求提高
C.人口老龄化的加重,菜品便捷性要求提高
D.青年人口比重加大,对标准化食品偏好增加
【答案】1.B2.D3.C
【解析】
【题详解】
1
结合材料中预制菜的概念,预制菜需要以农产品为原料,再进行加工与包装、销售、配送,所以农产品生
产是产业链的上游环节。加工生产属于中游环节,工业包装和餐饮、外卖等属于下游环节,、、错误。
ACD
故选B。
【题详解】
2
外卖餐饮店需要在短时间出餐完成配送,预制菜已经是成品或者半成品,能够快速出餐,因此加工便捷是
其考虑的重要因素,正确;预制菜价格不一定是最低的,往往提前批量定制;口味和食材新鲜度不是其
D
优势,、、错。故选。
ABCD
【题详解】
3
目前我国人口已经进入负增长阶段,总数规模难以继续加大,错误;随着人口出生率的不断降低,家庭
A
第1页/共10页
人员数量减少,家庭人口规模下降,错误;随着医疗卫生水平的不断提高,人口寿命延长,人口老龄化
B
加重,老年人自理能力低,菜品的便捷性有利于其加工,正确;青年人猎奇心理强,一般对多样化的菜
C
品更为偏好,标准化食品不是优势,错误。故选。
DC
【点睛】服务业的区位选择主要受社会经济因素的影响,包括市场(人口规模、人均消费水平、消费偏好)、
劳动力(数量、工资、素质)、历史文化、政策法规、基础设施等。
首店是指某品牌在某区域开设的第一家门店,或区域内已有品牌开设的第一家概念店、体验店(整合新
理念与想法,以达到提高顾客体验,促进更多产品销售目的的品牌店铺)等。下图是2019年上半年我国部
分城市首店数量及类型统计图。据此完成下列小题。
4.当今概念店、体验店数量呈增长趋势,主要得益于()
A.信息通达B.品牌效应C.价格优势D.创新能力
5.上海成为我国海外品牌首店最多的城市,最主要的原因是()
A.交通便捷B.经济发达C.资讯发达D.政策支持
6.吸引港台、海外品牌数量较多城市的特有优势最可能是(
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