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摘要
摘要
如今越来越多的企业开始应用供应链管理理论，通过优化供应链流程，提
高供应链的整体效率和成本效益。这一理论的进步促使企业能够更好地协调和
整合供应链上下游的活动，从而减少库存积压、加快产品上市速度，并提高对
市场需求的响应能力。此外，供应链管理的现代化方法还促进信息共享和技术
整合，使企业能够更加灵活地应对市场变化，提升竞争优势和客户满意度。食
品制造业和其他制造业相比又有着其自身的特点，如原材料和产成品保质期较
短、
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