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火锅店的运营计划
工作目标
提升顾客满意度
针对顾客的反馈和需求,进行店内菜品、服务和环境的优化。例如,根据顾客反馈增加菜品种类,提升服务质量,优化店内环境布局等。
提高品牌知名度
通过线上线下的宣传推广活动,提高火锅店的品牌知名度。例如,开展社交媒体营销活动,与当地的社区组织合作举办活动,提供优惠券和折扣等吸引顾客。
增加营业收入
通过提升顾客满意度和品牌知名度,增加火锅店的客流量和销售额。例如,引入新的顾客吸引策略,提高菜品质量和口味,推出特色火锅套餐等。
工作任务
市场调研
进行市场调研,了解目标顾客群体的需求和偏好,以及竞争对手的情况。例如,通过问卷调查了解顾客对菜品的喜好,分析竞争对
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