DB5202T 027-2022 软籽石榴果实采收规范.pdfVIP

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ICS65.020.20

B61

DB5202

六盘水市地方标准

DB5202/T027—2022

软籽石榴果实采收规范

Specificationforharvestingofsoftseedpomegranatefruit

2022-8-24发布2022-12-1实施

六盘水市市场监督管理局发布

DB5202/T027—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由六盘水市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位:盘州市农业农村局、盘州市市场监督管理局、盘州市检验检测中心、六盘水市市

场监督管理局、贵州省盘州景农开发投资有限责任公司。

本文件主要起草人:莫庆忠、李缵、姚梦嫦、蒋红梅、周宇鹏、高安慧、张露平、孙瑜、杨玉婷、

陈亚玲、李少杰、李显明、邓体荣、龙春涛。

I

DB5202/T027—2022

软籽石榴果实采收规范

1范围

本文件规定了软籽石榴采收质量指标、采收、包装、贮藏和运输。

本文件适用于六盘水市范围内的软籽石榴果实采收。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

NY/T1839果树术语

DB5202/T26软籽石榴病虫害防治规范

DB5202/T28软籽右榴质量等级

DB5202/T29软籽石榴贮藏保鲜与运输技术规范

3术语和定义

NY/T1839界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

斑迹spot

果面的各种斑痕。包括巢锈水锈、油斑、褐斑和损伤愈合后的疤痕等。

3.2

畸形果postripeness

有明显的不正常凹陷或突起及外形缺陷的果实。

[来源:NY/T1839,2.37]

3.3

损伤damage

因外在因素造成的果皮、果肉破损。包括磨伤、刺划伤、机械伤和虫伤等。

3.4

完熟physiologicalmaturity

1

DB5202/T027—2022

果实充分成熟,处于最佳食用品质的阶段。

[来源:NY/T1839-2010,6.3]

4采收质量指标

4.1感官

感观应符合DB5202/T28的要求。

4.2可溶性固形物

可溶性固形物应符合DB5202/T28的要求。

5采收

5.1采收准备

5.1.1停止灌水和施肥

采收前15~20应停止灌水和施肥。d

5.1.2施药间隔期

采收前应停止施用农药,施药间隔期应符合DB5202/T26的规定。

5.1.3去袋着色

采收前15应去除果袋,让果实充分接受阳光照射进行着色。去袋应选择在无雨天进行,晴天去袋d

应避开午间阳光强烈时段,以上午10时前和下午4时后为宜。

5.1.4检查果实成熟情况

5.1.4.1检查果实是否出现突尼斯软籽石榴品种固有的完熟特征,果面是否着色均匀,判断

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