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ICS65.020.99
C08DB5202
六盘水市地方标准
DB5202/T029—2022
软籽石榴贮藏保鲜与运输规范
Specificationforstorage,preservationandtransportationofsoft-seeded
pomegranate
2022-8-24发布2022-12-1实施
六盘水市市场监督管理局发布
DB5202/T029—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由六盘水市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位:盘州市农业农村局、盘州市市场监督管理局、盘州市检验检测中心、六盘水市市
场监督管理局、贵州省盘州景农开发投资有限责任公司。
本文件主要起草人:李仲佰、许家隆、丁淑英、姚梦嫦、吴斌、郑春萍、邓文鹏、李缵、胡豪、林
选书、周宇鹏、何斌、鄢朝汉、毕运康、祖达、孙瑜、杨玉婷、刘国忠、阳运明。
I
DB5202/T029—2022
软籽石榴贮藏保鲜与运输规范
1范围
本文件规定了软籽石榴的包装、贮藏前准备、入库、贮藏保鲜、出库、标志、标签、运输。
本文件适用于六盘水市范围内生产的软籽石榴贮藏保鲜与运输。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T30624食品抽样检验通用导则
GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
NY/T1778新鲜水果包装标识通则
NY/T1839果树术语
NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
DB5202/T28软籽石榴质量等级
3术语和定义
NY/T1839界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
缺陷果defectivefruit
果面有斑迹或果面有损伤、畸形但不影响和正常果实贮藏的果实。
4包装
4.1包装材料
用于周转的周转箱(框)、包装箱(盒)、内衬材料等。
4.1.1周转箱
周转箱(框)宜采用耐压、透气、易于搬运、堆码稳定的塑料筐。
4.1.2包装箱(盒)
应采用无毒无害、耐运输、四周预留透气孔的纸箱(盒)。
1
DB5202/T029—2022
4.1.3内衬材料
内衬材料应柔软,具有一定厚度,对软籽石榴果品有很好的保护作用。常用的有珍珠棉薄板。
4.2包装要求
4.2.1包装应符合NY/T1778的规定。
4.2.2周转箱强度应满足垂直压力500kg时变形不超过2cm。
4.2.3包装前应在周转箱或包装箱(盒)内部铺垫内衬材料,装完后在果品顶部覆盖内衬材料。
4.2.4果品按等级包装,萼片应统一朝左或右侧放置,果品应排列整齐,分层摆放。出库包装每层应
用内衬材料隔开。
4.2.5最上层果实应低于箱口5~10cm。
4.2.6包装物内不
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