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公共场所卫生管理制度范本

一、引言

公共场所卫生管理是维护公众健康和社会秩序的重要举措。为规范公共场所的卫生管理，保护公众的身体健康，制定本卫生管理制度范本。该制度适用于各类公共场所，包括但不限于商场、超市、酒店、餐饮场所、公共交通工具、医院、学校等。目的是建立起科学、规范、高效的公共场所卫生管理机制，提高公共场所卫生质量，降低疾病传播风险。

二、卫生管理责任

1.公共场所负责人（以下简称负责人）应当制定并执行公共场所卫生管理计划，明确卫生管理职责，并进行必要的培训和指导，确保所有工作人员熟知并执行卫生管理制度。

2.卫生管理团队由负责人指定，负责场所内卫生管理的具体实施、监督和协调工作。

3.所有工作人员必须经过健康体检合格，并定期进行健康检查，确保无传染性疾病。

4.对于发生传染病疫情或卫生事故的公共场所，负责人应及时报告相关部门，并采取紧急措施，防止疫情扩散并保护员工和顾客的健康。

三、设施与设备管理

1.公共场所应配置齐全的洗手间和洗手设施，并保持洗手间的清洁卫生，供应足够的肥皂、洗手液和纸巾。

2.公共场所应建立垃圾分类收集和处理制度，并配置垃圾桶和垃圾容器，定期清运垃圾，保持场所内的整洁干净。

3.公共场所应配置必要的通风设施，保持良好的室内空气质量，定期清洗和维护。

4.对于公共场所内的食品加工、储存区域和设备，应符合相关卫生安全标准，进行定期检查和清洁，确保食品质量安全。

四、人员卫生管理

1.所有工作人员必须穿戴适当的工作服、工作帽及清洁卫生的工作鞋，严禁工作人员穿揭背心、拖鞋等不符合卫生标准的衣物和鞋子。

2.工作人员在工作前应接受卫生知识培训，掌握正确的卫生操作方法，定期进行卫生知识的强化培训，提升工作人员的卫生意识和操作技能。

3.工作人员应保持良好的个人卫生习惯，每天清洗并保持发饰整洁，严禁身上带有异味，如发烟、喷香水等。

4.工作人员应经常洗手，特别是在接触到肮脏物品、食品或者使用洗手间后，务必彻底清洁手部。

五、疾病防控

1.公共场所应建立健康监测和报告制度，对员工进行定期体温检测，并建立相关档案记录。如果员工出现发热、咳嗽等疑似传染病症状，应及时就医，并报备相关部门。

2.公共场所应配备必要的卫生防护用品，如口罩、手套等，并提供给员工，鼓励员工自觉佩戴。

3.公共场所应定期对场所进行卫生消毒，特别是经常接触到的物品和设施，如电梯按钮、扶手、餐桌、椅子等。

4.公共场所应加强对顾客的管理和教育，如设置提示标识，提醒顾客保持卫生习惯，遵守场所规定的卫生操作。

总结

公共场所卫生管理是保护公众健康的基本要求。通过建立完善的卫生管理责任制度，加强设施与设备的管理，规范人员卫生行为，强化疾病防控措施，能够提升公共场所的卫生质量，降低疾病传播风险。希望本卫生管理制度范本能够被各类公共场所广泛应用，为公众提供更加安全、卫生的环境。