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农贸市场食品安全协议书范本7篇

篇1

甲方：XXXX农贸市场

乙方：XXXX食品经营户

为了保障广大消费者的食品安全，规范农贸市场食品经营行为，甲乙双方根据相关法律法规，经协商一致，签订本食品安全协议书。

一、食品质量安全承诺

1.乙方保证所经营的食品符合国家质量安全标准，不销售假冒伪劣食品。

2.乙方承诺不销售过期、变质、受潮等不合格食品，确保食品质量安全。

3.乙方保证所销售的食品有明确的来源渠道，并能够提供相关证明文件。

二、食品进货查验与记录

1.乙方在进货时，将对食品进行查验，确保食品符合质量安全标准。

2.乙方将建立食品进货记录，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货价格等信息。

3.乙方将妥善保管食品进货记录，以备相关部门的检查和核实。

三、食品储存与运输

1.乙方将设立专门的食品储存区域，确保食品的储存环境符合相关要求。

2.乙方在运输食品时，将采取适当的措施，确保食品的安全运输。

3.乙方将定期对食品进行检查，及时发现和处理变质、受潮等不合格食品。

四、食品销售与退换货

1.乙方将严格按照相关法律法规进行食品销售，不进行虚假宣传和误导消费者。

2.乙方将建立完善的退换货制度，对于不符合质量安全标准的食品，将及时予以退换货处理。

3.乙方将积极配合相关部门的监督检查，确保食品销售的合法性和安全性。

五、食品安全培训与宣传

1.乙方将定期组织员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和能力。

2.乙方将加强食品安全宣传，向消费者宣传食品安全知识，增强消费者的食品安全意识。

六、食品安全事故处理

1.乙方将建立食品安全事故应急预案，确保在发生食品安全事故时能够及时、有效地处理。

2.乙方将定期对应急预案进行演练和修订，提高应急处理能力。

3.乙方将积极配合相关部门的调查和处理工作，确保食品安全事故得到妥善解决。

七、协议的履行与监督

1.甲乙双方将严格履行本协议书所规定的各项义务和责任。

2.甲方将对乙方的食品安全情况进行定期检查和监督，确保食品安全协议书的执行效果。

3.乙方将积极配合甲方的监督检查工作，并提供必要的支持和协助。

本协议书自双方签字之日起生效，有效期为一年。协议期满后，双方可以协商续签。本协议书一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：XXXX农贸市场

乙方（签字）：XXXX食品经营户

日期：XXXX年XX月XX日

篇2

甲方（市场管理方）：_________

乙方（经营户）：_________

丙方（消费者）：_________

为了保障农贸市场食品质量安全，维护消费者的合法权益，甲乙丙三方经协商一致，达成如下协议：

一、甲方的权利与义务

1.甲方应当建立健全食品安全管理制度，明确食品质量安全标准和要求，并负责对经营户进行指导和监督。

2.甲方应当设立专门的食品安全管理机构或者配备专职食品安全管理人员，对食品质量安全进行日常管理和检查。

3.甲方应当定期组织食品安全知识培训，提高经营户和消费者的食品安全意识和能力。

4.甲方应当建立食品安全追溯制度，对食品来源、销售去向进行登记和记录，确保食品质量安全。

5.甲方应当对经营户进行信用等级评定，对信用等级低的经营户进行重点监管。

二、乙方的权利与义务

1.乙方应当严格遵守食品安全法律法规和市场管理制度，保证食品质量安全。

2.乙方应当建立食品质量安全管理制度，明确岗位责任，加强内部质量控制。

3.乙方应当设立专门的食品安全管理人员，对食品质量安全进行日常管理和检查。

4.乙方应当建立食品召回制度，对存在质量问题的食品进行召回和处理。

5.乙方应当积极配合甲方的食品安全检查和调查，如实提供相关信息。

三、丙方的权利与义务

1.丙方有权要求甲方和乙方提供安全、卫生的食品环境。

2.丙方有权要求甲方和乙方提供符合质量要求的食品。

3.丙方在发现食品质量问题后，有权向甲方和乙方反映和投诉。

4.丙方应当遵守市场管理规定，不在禁止区域逗留和购物。

5.丙方应当保持购物环境卫生，不乱扔垃圾和杂物。

四、违约责任

1.甲方、乙方和丙方中的任何一方违反本协议约定的，应当承担违约责任，并赔偿因此给对方造成的经济损失。

2.甲方和乙方应当对丙方的投诉和举报进行及时处理，如果处理不当