大学生常见内科疾病.pptVIP

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女性低血压的饮食处方食谱1:北芪羊肉煲

做法:北芪5克,羊肉300克,文火炖烂,饮汤吃肉,不定期使用,秋冬季使用效果较佳。注意:据中医专家经验,北芪对血压有双向调节作用,量小时(例如15克以下)升血压;量大时(例如60克以上)降血压。12食谱2:虫草老鸭煲

做法:冬虫夏草6枚,老鸭(老雄鸭最佳)一只洗净切块,与虫草置于砂锅中,加水适量,文火熬汤,加调味品,吃肉饮汤。牛奶加糖煮会引起腹泻想饮甜牛奶,应在煮后待牛奶稍凉再加糖。牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会发生一种叫梅拉德的化学反应,生成一种有毒物质——果糖基赖氨酸,危害人体健康,而且对儿童危害更大。牛奶不可同巧克力同煮,因巧克力含有丰富的草酸,同煮同食,牛奶中的钙和草酸会结合成草酸钙而不易被吸收。还会引起腹泻等症状。因此,二者宜分开食用。喝牛奶的学问不宜高温久煮牛奶是一种热敏性物质,温度60℃~62℃时,出现沉淀。温度100℃左右,乳糖焦化呈褐色,并分解产生乳酸及少量甲醛。高温久煮,维生素损失很多。只需加热到刚烧沸就离火。空腹喝奶空腹时胃肠蠕动较快,牛奶在胃肠停留时间短,不能与消化酶充分接触,其营养物质还未来得及消化就“匆忙”排入大肠,不能被充分吸收利用。正确的饮用方法:同时加食馒头、面包、糕点等淀粉类食品,使牛奶中的蛋白质、钙等营养物质在淀粉的作用下在胃肠停留时间延长,营养物质被充分吸收利用。与酸混食若吃进酸性饮料或水果,会使牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C凝结成块,不仅会影响消化吸收,还会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。保存不当夏季喜欢冰镇(冰冻)牛奶。当牛奶冰镇温度低于零摄氏度时,其中的脂肪、蛋白质分离,酪蛋白呈粉状凝结,味道就会明显减弱,营养成分不易被吸收。常饮冰镇牛奶,还易促胃肠道疾病如溃疡病、胆囊炎、肠炎等复发。将一次喝不完的牛奶放在保温瓶里暂存,牛奶中的细菌或保温瓶上部空气中的细菌就像进入一个有营养的温箱里,大量繁殖,几个小时就会使牛奶酸败变质,其中维生素B和C也大量丢失。煮好的牛奶应待稍凉后即时饮用最好。(一)急性支气管炎二、常见内科疾病”030201病因:是由于粘膜受到细菌、病毒的感染,或粉尘、烟雾,某些有害气体等物理、化学因素的刺激,以及机体过敏而引发的一种呼吸道疾患。诱因:伤风着凉,疲乏劳累,烟酒过量、上呼吸道防御功能低下为常见诱发因素。主要症状:深咳,初始痰少而后增多,由清痰变为粘液脓性,时而痰中带血,呼吸困难、发热、胸腔疼痛,鼻塞、喷嚏等上呼吸道感染的症状。患急性支气管炎后应注意应尽早治疗,否则容易转为慢性。避免凉寒感冒和流感,流感期间,避免集会,出入公共场所。注意休息,多吃软制易消化的食物,少吃辛辣、油腻、生冷不消化的食物,不要生活或工作在又湿又冷的环境。加强锻炼,居室常通风换气,以防空气污染。力戒烟酒。01021、症状:(二)慢性支气管炎晨咳并咳出痰液,伤风感冒、受凉、吸烟等不良刺激使病发作。严重时呼吸困难,喘鸣几乎终年不停。因无法获得足够的氧,嘴唇及其他部分会逐渐变成蓝色(发绀),甚至会产生呼吸道衰竭。忌食生冷、过咸、辛辣、油腻及烟酒等刺激性的食物。若慢性支气管炎的发病因素持续存在,治疗不彻底,迁延不愈,加之呼吸道反复感染,易并发肺气肿,甚至肺心病而危及生命,因此应及时治疗。多吃豆制品、蔬菜和其他低钠饮食,如白萝卜、胡萝卜及绿色蔬菜等清淡易消化的食物。适当锻炼,有利改善呼吸系统的机能,增强对寒冷和疾病的抵抗力。010203042、患慢性支气管炎应注意医用梨吃梨大法感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2-3天,疗效尤佳。慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红。便秘:生梨1个,蜂蜜或冰糖放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。010202肺痰咳嗽、干咳咯血:雪梨6个,削皮挖心,将糯米100克煮成饭,川贝粉12克,冬瓜条100克切碎,冰糖100克拌匀,装入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。百日咳:梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。01风热咳嗽:梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。01注意事项05妇女产后、小儿出痘者也不宜食生梨。03体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。02梨子性寒不宜多吃。04患有胃寒、腹泻者忌食生梨。

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