《广西好粮油 广西香米》.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

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ICS

FORMTEXT67.060

CCS

FORMTEXTGXAS

FORMTEXTB22

FORMTEXT团体标准

T/FORMTEXTGXASFORMTEXT007—FORMTEXT202X

FORMTEXT代替T/GXAS007—2019

FORMTEXT广西好粮油广西香米

FORMTEXTThegoodgrainproductsofGuangxi—Guangxifragrantrice

FORMDROPDOWN

FORMTEXT（本草案完成时间：2024年10月13日）

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西标准化协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXAS007—202X

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXAS007—202X

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目次

TOC\o1-1\h前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4质量与安全要求 2

5生产过程质量控制 3

6检验方法 3

7检验规则 4

8标签标识 4

9包装、储存和运输 4

附录A（资料性）追溯信息 5

附录B（规范性）大米气味鉴定参考样品 6

附录C（资料性）大米标签标识示例 7

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXAS007—202X

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替T/GXAS007—2019《广西好粮油广西香米》，与T/GXAS007—2019相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——更改了粒型（长宽比）范围（见表1,2019年版的见表1）；

——更改了表2直链淀粉含量（干基）含量范围（见表2,2019年版的见表2）；

——增加了外包装物包装储运标识（见8.2）；

——更改了追溯信息的要求（见4.4、附录A,2019年版的4.4、附录A）；

——更改了标注二维码的要求（见8.3,2019年版的8.2）；

——更改了大米标签标识示例（见附录C，2019年版的附录C）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区粮食和物资储备局提出并归口。

本文件由广西粮食行业协会宣贯。

本文件起草单位：广西壮族自治区粮油质量检验中心、广西粮食行业协会。

本文件主要起草人：

本文件历次发布版本为：

——T/GXAS007—2017、T/GXAS007—2019。

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXAS007—202X

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广西好粮油广西香米

范围

本文件界定了广西好粮油广西香米的相关术语和定义，规定了质量与安全要求、生产过程质量控制、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。

本文件适用于用广西壮族自治区内种植生产并具天然八桂香型的籼稻谷加工而成的食用商品大米。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1350稻谷

GB/T1354大米

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、