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DB14/T955—2014
玉米青贮技术规程
1范围
本标准规定了玉米青贮的贮前准备、收获切碎、装填压实、密封贮藏和取饲。
本标准适用于玉米青贮饲料的生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T22141饲料添加剂：复合酸化剂通用要求
GB/T22142饲料添加剂：有机酸通用要求
GB/T22143饲料添加剂：无机酸通用要求
GB/T25882青贮玉米品质分级
NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
青贮
将青绿饲草密封于设施中通过乳酸菌的发酵作用以延长贮存时间。
3.2
青贮饲料
青绿饲草原料密闭条件下通过乳酸菌的发酵作用形成的饲草产品。
3.3
青贮添加剂
用于改善青贮饲料发酵品质、减少养分损失的添加剂。
3.4
有氧变质
青贮饲料贮藏与取用过程中因空气渗入发生变质的现象。
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DB14/T955—2014
4贮前准备
4.1大规模生产宜选用青贮窖作为青贮设施。根据饲养规模、作业便捷程度确定青贮设施的容量。青贮前，清理青贮设施内的杂物，检查青贮设施的质量，如有损坏及时修复。
4.2检修各类青贮机械设备，使其运行良好。
4.3准备青贮加工必需的塑料膜等耗材。
5收获切碎
5.1玉米原料的品质宜符合GB/T25882的规定。
5.2适宜收获期为乳熟末期至蜡熟初期，适宜的含水量为65%～70%。
5.3联合收获机械收获时，留茬高度不低于15cm，不得带入泥土等杂物。
5.4联合收获或者固定式机械切碎长度为1cm～2cm，宜将玉米籽粒破碎。
5.5从原料收获到入窖贮藏，时间不宜超过8h。
6装填压实
6.1原料装填要迅速、均一。青贮窖等设施应分段、分层从下至上进行原料装填。原料在青贮设施内呈中间高周边低的状态。
6.2按照使用说明均匀喷洒乳酸菌制剂、酶制剂、盐制剂或者酸制剂，添加剂符合NY/T1444、GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143的规定。
6.3压实与装填作业交替进行，原料每装填30cm压实一次，可采用重型机械压实。压实的密度达到650kg/m3以上。压实作业中，不得带入外源性异物。
7密封贮藏
7.1一般采用塑料薄膜覆盖，塑料薄膜应无毒无害，塑料薄膜外面放置废旧轮胎、沙袋等重物镇压。
7.2小型青贮设施宜在3d之内密封，大型青贮设施宜分段密封。
7.3定期巡查，开窖前每周检查1次，开窖后每2周检查1次。
7.4保证青贮设施的密封性，及时补漏。顶部出现积水及时排除。
8取饲
青贮饲料密封贮藏45d后开封取饲。取料时保持切面平整以防止青贮饲料有氧变质，每天取料进深达到30cm以上，防止暴晒、雨淋。
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