心血管疾病营养处方专家共识简介课件.pptVIP

心血管疾病营养处方专家共识简介;心血管疾病营养处方专家共识

简介

;共识发起专家：胡大一

共识执笔专家：常翠青赵文华贾梅

专家组名单：（按姓氏拼音顺序）

常翠青陈步星陈春明陈君石陈伟丁荣晶董吁钢杜青高炜郭兰郭新贵胡大一贾梅荆志成李虹伟李瑞杰

皮林史旭波孙建琴孙明晓王乐民薛长勇杨晓光杨月欣

张健张谦张抒扬赵冬赵文华

赞助单位

雀巢（中国）有限公司;专家所属单位：

北京大学人民医院，北京大学第三医院，北京天坛医院，

北京协和医院，北京友谊医院，北京同仁医院，

北京医院，北京市垂杨柳医院，北京朝阳区第二医院，

北京阜外心血管病医院，北京市心肺血管疾病研究所，

中国营养学会，解放军总医院，中国疾病预防控制中心，

广东省人民医院，中山大学附属第一医院，

上海新华医院，上海华东医院，

同济大学附属同济医院

;心血管疾病营养处方专家共识的内容;前言-1;前言-2;膳食、营养因素与心血管疾病：研究证据;膳食、营养因素与心血管疾病：研究证据;膳食、营养因素与罹患心血管疾病风险

研究证据水平;心血管疾病营养治疗原则;总原则(1);总原则(2);总原则(3);膳食要素;高血压营养治疗原则;高血脂、动脉粥样硬化和冠心病营养治疗原则;高血脂、动脉粥样硬化和冠心病营养治疗原则;要素;食物类别;;急性心肌梗死营养治疗原则(1);急性心肌梗死营养治疗原则(2);食品类别;慢性心力衰竭营养治疗原则(1);慢性心力衰竭营养治疗原则(2);心血管疾病膳食营养处方的制定;指导病人改变膳食习惯和生活方式四A原则

;膳食营养处方制定步骤;附录;1.控制能量摄入，维持理想体重；肥胖者减重5%-10%。

2.控制胆固醇摄入（300mg/天），摄入植物固醇。

3.限制饱和脂肪、反式脂肪，合理选择和食用烹调油。

4.食用足量的蔬菜、水果类食物。

5.食用富含膳食纤维的食物。

6.适量的坚果。

7.大豆及其制品代替部分动物性食品。

8.饮茶、咖啡（过滤）。

9.适度饮酒。

10.限钠盐。

;;31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔

32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德

33、希望是人生的乳母。——科策布

34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若

35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克