化学与生活 经典习题(含解析).docxVIP

化学与生活课后练习

一．选择题（共5小题）

1．学好化学，掌握物质的性质和用途，为人类开启智慧之旅．下列说法不正确的是()

A．摄入糖类和维生素都能为人体提供能量

B．用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和合成纤维C．研制、生产可降解塑料可以解决“白色污染”问题D．包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口【解答】解：

A、糖类是人体最主要的能量来源，维生素能够调节人体的新陈代谢，但是不能为人体提供能量；故错误；

B、羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，合成纤维燃烧产生碳特殊气味，可用燃烧法区别羊毛和合成纤维，故正确；

C、研制、生产可降解塑料可以解决“白色污染”问题，故正确；

D、聚乙烯塑料属于热塑性塑料，包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口，故正确；答案：A

2．下列说法不正确的是()

A．聚乙烯塑料很难自然分解

B．淀粉[C6H10O5）n]中O和H元素质量比是8：1C．人类需要的维生素可以从蔬菜水果中获得

D．海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜

【解答】解：A、聚乙烯塑料很难自然分解，丢弃会造成白色污染，说法正确；

B、由淀粉的化学式可知，在淀粉中，O和H元素的质量比为：（16×5n）：（1×10n）=8：1，故说法正确；

C、蔬菜水果中富含维生素，所以吃蔬菜水果可以补充维生素，故说法正确；

D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故说法错误.故选D.

3．对物质进行分类是我们研究物质的便捷途径，现有以下物质：①塑料保鲜膜；②纯碱；③硝酸钾；

④铝制易拉罐；⑤高铁的铁轨；⑥我国自主生产的圆珠笔头的圆珠；⑦PET制的矿泉水瓶；⑧磷酸二铵；

⑨烧碱．对上述物质分类不正确的是()

A．属于复合肥的有③⑧B．属于有机合成材料的有①⑦

C．属于金属材料的有④⑤⑥D．属于碱的有②⑨

【解答】解：A．含有氮元素的肥料称为氮肥，含有磷元素的肥料称为磷肥，含有钾元素的肥料称为钾第1页（共11页）

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肥，同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．硝酸钾中含有钾元素与氮元素，磷酸二铵含有氮元素与磷元素，均属于复合肥，故正确；

B．塑料、合成纤维和合成橡胶属于三大合成材料，所以塑料保鲜膜和PET制的矿泉水瓶均属于有机合成材料制成的，故正确；

C．金属材料包括纯金属与合金，所以铝制易拉罐、高铁的铁轨、我国自主生产的圆珠笔头的圆珠均是由金属材料制成的，故正确；

D．碱是指电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物，而纯碱是由钠离子与碳酸根离子构成的化合物，属于盐，故错误.

故选D.

4．下列常见的生活物品所含的主要材料，属于有机合成材料的是()

A.

B.

C.

D.

木桶紫砂壶不锈钢锅橡胶轮胎

【解答】解：A、木桶是用木材制成的，属于天然材料，故选项错误.B、紫砂壶是用瓷土烧制而成的，属于无机非金属材料，故选项错误.C、不锈钢锅是用不锈钢制成的，属于金属材料，故选项错误.

D、橡胶轮胎是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，故选项正确.故选：D.

5．化学与生活密切相关．下列说法正确的是()

A．合成纤维、塑料、棉花都属于合成有机高分子材料

B．用肥皂水可鉴别硬水和软水；用明矾净水即得软水

C．福尔马林能杀菌消毒，干冰可作制冷剂，都可用于对食品保鲜

D．碳酸氢钠俗称小苏打，是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一【解答】解：A．棉花属于天然材料，故错误；

B．明矾可以使水中的悬浮杂质沉降，但不能除去水中的可溶性钙镁离子，故错误；

C．福尔马林有毒，不能保存食物，故错误；

D．碳酸氢钠俗称小苏打，受热时会分解产生二氧化碳，所以是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，故正确.

故选D.

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二．填空题（共4小题）

6．“共享单车”（自行车）的构件有：橡胶轮胎、铁车架、塑料把手、不锈钢钢圈等．其制作材料中属于有机合成材料的是橡胶和塑料；铁车架的表面刷油漆能防止锈蚀，其原因是隔绝O2和H2O；用硫酸除铁锈（Fe2O3）的方程式为Fe2O3+3H2SO4=Fe2（SO4）3+3H2O.

【解答】解：塑料和橡胶属于有机合成材料，铁车架的表面刷油漆能防止锈蚀是使铁与水和氧气隔绝的缘故，氧化铁能与硫酸反应生成硫酸铁和水，故填：塑料