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生物常识

一、生物概述

（一）生物的主要基本特征

1.都有新陈代谢。（新陈代谢是生物最基本的特征）

2.具有共同的物质基础和结构基础。（物质基础：蛋白质和核酸；结构基础：除了少部分

病毒，其他生物体都是由细胞构成，注意病毒也属于生物）

3.都有生长、发育和生殖的现象

4.都有应激性

5.都能适应一定的环境，也能影响环境

（二）生物的重要物质基础

1.水

（1）水在细胞中含量是最多的

（2）没有水，就没有生命

2.糖类

（1）单糖——葡萄糖等（单糖：不能再分解的糖，单糖可以被细胞直接吸收）

（2）二糖——蔗糖（（红糖、白糖、冰糖））、麦芽糖等（二糖：由两个单糖结合而成，

不能直接吸收，必须分解成单糖才能被细胞吸收）

（3）多糖——淀粉（米饭）、纤维素（棕榈植物中有长长的纤维细丝，细丝的成分就是纤

维素）等（多糖：可以分解成许多单糖的糖，分解后才能被人体吸收。）

3.蛋白质

（1）基本单位——氨基酸

（2）分类——植物蛋白和动物蛋白（动物蛋白比如肉蛋奶，植物蛋白是植物提供的，比如

大豆。）

（3）主要功能

构成生物体结构的重要物质、运输功能、调节功能等（运输功能：比如人体的红细胞有

血红蛋白，可以运送氧气，体现运输功能；调节功能