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二零二四年酒店特色厨房承包管理合同模板
本合同目录一览
1.合同签订双方基本信息
1.1合同甲方基本信息
1.2合同乙方基本信息
2.合同标的物
2.1酒店特色厨房的具体位置及面积
2.2酒店特色厨房的设备清单
3.合同承包范围
3.1乙方承包的厨房业务范围
3.2乙方负责的厨房运营管理
4.合同期限
4.1合同起始时间
4.2合同终止时间
5.合同价款及支付方式
5.1合同总金额
5.2付款方式及时间
6.合同履约
6.1乙方厨房运营管理要求
6.2甲方对乙方厨房运营的监督权
7.保密条款
7.1保密内容
7.2保密期限
8.违约责任
8.1乙方违约责任
8.2甲方违约责任
9.争议解决
9.1争议解决方式
9.2争议解决地点
10.合同解除
10.1合同解除条件
10.2合同解除程序
11.合同变更
11.1合同变更程序
11.2合同变更内容
12.合同终止
12.1合同终止条件
12.2合同终止程序
13.合同附件
13.1合同附件一：厨房设备清单
13.2合同附件二：厨房运营管理制度
14.其他约定事项
14.1合同签订日期
14.2合同生效日期
第一部分：合同如下：
1.合同签订双方基本信息
1.1合同甲方基本信息
甲方名称：___________
甲方地址：___________
甲方法定代表人：___________
甲方联系电话：___________
1.2合同乙方基本信息
乙方名称：___________
乙方地址：___________
乙方法定代表人：___________
乙方联系电话：___________
2.合同标的物
2.1酒店特色厨房的具体位置及面积
标的物名称：酒店特色厨房
标的物位置：___________
标的物面积：___________平方米
2.2酒店特色厨房的设备清单
设备名称及型号：___________
设备数量：___________台
设备品牌：___________
设备产地：___________
3.合同承包范围
3.1乙方承包的厨房业务范围
乙方负责提供酒店特色厨房的运营管理服务，包括但不限于：
（1）厨房日常运营管理；
（2）厨房人员招聘与培训；
（3）厨房设备维护与保养；
（4）厨房卫生与安全；
（5）厨房成本控制。
3.2乙方负责的厨房运营管理
（1）厨房卫生管理；
（2）厨房安全管理；
（3）厨房人员管理；
（4）厨房菜品质量；
（5）厨房成本控制。
4.合同期限
4.1合同起始时间
本合同自___________年___________月___________日起生效。
4.2合同终止时间
本合同有效期为___________年，自合同生效之日起计算。
5.合同价款及支付方式
5.1合同总金额
本合同总价款为人民币___________元整。
5.2付款方式及时间
（1）乙方应在合同生效后___________日内提交详细的运营计划及报价单；
（2）甲方应在收到乙方提交的运营计划及报价单后___________日内支付首期款项，金额为合同总金额的___________%；
（3）后续款项的支付，按乙方提交的月度报表及甲方审核后的实际发生费用支付，支付时间为每个自然月结束后___________日内。
6.合同履约
6.1乙方厨房运营管理要求
（1）厨房卫生达标；
（2）厨房安全达标；
（3）厨房人员管理规范；
（4）厨房菜品质量达标；
（5）厨房成本控制有效。
6.2甲方对乙方厨房运营的监督权
甲方有权对乙方厨房运营进行监督，包括但不限于：
（1）定期检查厨房卫生、安全、人员管理、菜品质量等情况；
（2）对乙方提交的月度报表进行审核；
（3）对乙方厨房运营管理提出改进建议。
7.保密条款
7.1保密内容
（1）本合同的具体内容；
（2）甲乙双方在履行合同过程中知悉的对方商业秘密；
（3）甲乙双方在合同履行过程中产生的其他保密信息。
7.2保密期限
本合同签订之日起至合同终止后___________年止。
8.违约责任
8.1乙方违约责任
（1）如乙方未按时提交运营计划及报价单，每逾期一日，应向甲方支付相当于合同总金额的0.1%的违约金；
（2）如乙方未按约定履行厨房运营管理职责，导致厨房卫生、安全、人员管理、菜品质量等方面不符合约定标准，甲方有权要求乙方立即整改，并承担由此产生的全部费用；
（3）如乙方违反保密条款，泄露甲方商业秘密，应立即停止泄露行为，并赔偿甲方因此遭受的损失。
8.2甲方违约责任
（1）如甲方未按时支付款项，每逾期一日，应向乙方支付相当于逾期款项的0.1%的违约金；
（2）如甲方违反保密条款，泄露乙方商
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