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微专题突破(七)常见有机化合物的检验与鉴别
(30分钟45分)
题组过关·夯基础
题组一:常见有机物的检验
1.(2分)下列实验中,没有颜色变化的是 ()
A.葡萄糖溶液与新制备的Cu(OH)2悬浊液混合加热
B.淀粉溶液中加入碘酒
C.鸡蛋清中加入浓硝酸
D.淀粉溶液中加入稀硫酸
【解析】选D。D项,淀粉在稀硫酸的催化作用下,最终水解成葡萄糖,但这一过程中没有颜色变化;A项会有砖红色沉淀产生;B项淀粉遇碘变蓝色;C项鸡蛋清遇浓硝酸会变黄,这是蛋白质的显色反应。
2.(2分)有机物A是一种重要的化工原料,其结构简式为CH2=CHCOOH,下列试剂中不能用于检验A中官能团的是 ()
A.KMnO4酸性溶液 B.溴水
C.NaOH溶液 D.NaHCO3溶液
【解析】选C。此有机物中含有的官能团是碳碳双键和羧基,KMnO4酸性溶液和溴水可用于检验碳碳双键,NaHCO3溶液可以检验羧基,NaOH溶液与羧酸反应但无明显现象,不能用于检验羧基,故选C。
题组二:有机物的鉴别
3.(2分)下列实验方案不合理的是 ()
A.鉴定蔗糖在硫酸催化作用下的水解产物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制的Cu(OH)2
B.鉴别织物成分是真丝还是人造丝:用灼烧的方法
C.鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯:用碳酸钠溶液
D.鉴别乙烷和乙烯:将两种气体分别通入溴的四氯化碳溶液中
【解析】选A。鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖:应先在水解液中加入氢氧化钠中和作催化剂的硫酸,再加新制的Cu(OH)2,A项错误。
4.(4分)鉴别淀粉溶液、鸡蛋清溶液、葡萄糖溶液时,所用主要试剂和现象如下,下列所用试剂顺序与对应现象均正确的是 ()
试剂:①新制的Cu(OH)2悬浊液②碘水③浓硝酸
现象:a.变蓝色b.产生砖红色沉淀c.变黄色
A.②-a、①-c、③-b
B.③-a、②-c、①-b
C.②-a、③-c、①-b
D.②-c、③-a、①-b
【解析】选C。淀粉遇碘变蓝,可利用碘水来鉴别,故所用试剂和对应现象为②-a;鸡蛋清主要成分为蛋白质,由蛋白质遇浓硝酸变黄可知,所用试剂和对应现象为③-c;葡萄糖溶液在碱性条件下与新制的Cu(OH)2悬浊液共热生成砖红色沉淀,故所用试剂和对应现象为①-b,C项正确。
5.(2分)下列实验方案不合理的是 ()
A.鉴别淀粉溶液和蛋白质溶液:加入稀KI溶液
B.鉴定CH3COOH中有羧基:加入石蕊溶液
C.鉴定苯中无碳碳双键:加入酸性高锰酸钾溶液
D.鉴别己烯和苯:将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量己烯和苯中
【解析】选A。淀粉溶液和蛋白质溶液中加入稀KI溶液均无明显现象,不能鉴别。
6.(2分)下列各组有机物的鉴别(括号内为鉴别试剂)不合理的是 ()
A.苯、1-己烯(CH2=CHCH2CH2CH2CH3)、四氯化碳(酸性高锰酸钾溶液)
B.乙醇、葡萄糖溶液、乙酸(新制Cu(OH)2悬浊液)
C.苯、乙醇、四氯化碳(溴水)
D.苯、己烷、四氯化碳(浓溴水)
【解析】选D。1-己烯(CH2=CHCH2CH2CH2CH3)能被高锰酸钾氧化,苯与高锰酸钾溶液分层后有机层在上层,四氯化碳与高锰酸钾溶液分层后有机层在下层,现象不同,可鉴别,故A正确;乙醇与新制Cu(OH)2悬浊液不反应,葡萄糖溶液与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀,乙酸与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成蓝色溶液,现象不同,可鉴别,故B正确;苯与溴水萃取分层后有机层在上层,乙醇与溴水不反应,四氯化碳与溴水萃取分层后有机层在下层,现象不同,可鉴别,故C正确;苯、己烷与溴水萃取分层后有机层均在上层,现象相同,不能鉴别,故D错误。
综合应用·拓思维
7.(4分)为提纯下列物质(括号内为杂质),所用的除杂试剂和分离方法都正确的是()
选项
不纯物
除杂试剂
分离方法
A
CH4(C2H4)
酸性KMnO4
溶液
洗气
B
苯(Br2)
NaOH溶液
过滤
C
C2H5OH(H2O)
新制生石灰
蒸馏
D
乙酸乙酯(乙酸)
饱和Na2CO3溶液
蒸馏
【解析】选C。A项,酸性高锰酸钾溶液能把乙烯氧化为CO2,应该用溴水除去甲烷中的乙烯,错误;B项,氢氧化钠和溴单质反应,苯不溶于水,应该用分液的方法,错误;C项,水和氧化钙反应生成氢氧化钙,然后蒸馏即可得到乙醇,正确;D项,饱和碳酸钠溶液和乙酸反应,乙酸乙酯不溶于水,应该用分液的方法,错误。
8.(2分)下列有关有机物的鉴别、分离、提纯的说法错误的是 ()
A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别
B.蛋白质的盐析可用于分离和提纯蛋白质
C.因为乙酸乙酯和乙醇的密度不同,所以用分液的方法分离乙酸乙酯和乙醇
D.因为丁醇与乙醚的沸点相差较大,所以用蒸馏的方法除去丁醇中的乙醚
【解析
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