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商场营运部管理制度

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商场营运部管理制度（通用8篇）

在现在的社会生活中，很多场合都离不了制度，制度具有合理性

和合法性分配功能。那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编整

理的商场营运部管理制度（通用8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

商场营运部管理制度1

一、营业前

8:56-9:00上班打卡时，检查卡钟是否能正常使用、时间是否准确、

钥匙管理员是否到位;

各楼层管理员9:00前集合本楼层员工:按“员工仪容仪表规范”对

员工检查，看员工有无带包、零食、早餐进场，不符合要求劝阻进场，

9:00后由管理部负责人通知楼层按次序进场。

9:05-9:15早例会:提出管理要求、传达公司通知、前一天商场及

楼层发生的事件，服务意识及培训、促销活动及对当天的工作要求。

9:15-9:30营业前的巡场:检查营业员工作准备情况，包括柜组卫

生、商品陈列、票据整理及摆放、仪容仪表是否合要求、督促检查楼

层卫生清洁，通道有无垃圾、纸屑，上下扶手电梯处有无垃圾、电梯

口红地毡是否摆放整齐、洗手间外有无垃圾堆积、空调是否启动。

9:30开门营业:电工开动扶梯、管理员值班人员开启大门、服务台

放迎宾曲，管理员督促本楼层员工做好接待顾客准备，检查电梯是否

开启。

二、营业中

9:30-11:30各楼层管理员巡场:了解商品上货情况，督促营业员提

高服务水准，处理卖场突发事件，处理顾客投诉并作好记录，了解卖

场营业情况及员工动态，有无私下收银、私下打折情况，检查标价签、

商品陈列，随时做好记录，书写工作日志，检查楼层卫生、上下扶梯、

洗手间、通道处有无垃圾、电梯口红地毡是否摆放整齐、电梯运转是

否正常。

11:30-12:30午餐时间:检查有无员工在卖场吃饭、就餐人员是否

按时返岗、卖场商品的安全性、管理员分批吃饭，吃饭前相互通知，

代为巡场，吃饭时要打卡，吃饭时间为40分钟。室内温度是否适合(节

约用电，控制营运成本)。

12:30-15:30各楼层管理员巡场:(要求同上)

15:30交接班:书写工作日志及交接事宜，早晚班管理员共同巡场，

交接工作情况。

15:30-17:30各楼层管理员巡场:(要求同上)

17:30-18:30晚餐时间:(要求与午餐相同)

18:30-21:45各楼层管理员巡场:(要求同上)

21:45-21:55收场巡视:服务台放营业结束语，了解顾客情况，督

促员工做好最后服务工作，并关闭空调。

21:55-22:00清场准备:关闭电梯，专柜(场外促销)离场清理，组织

员工退场准备。

22:00后清场:保安部协助二楼清场(防止货物丢失)，检查试衣间、

仓库、洗手间是否有不滞留、防火隐患检查、照明关闭，按楼层清场

线路进行清场工作，待本楼层无人且锁门后，方可离开楼层，待管理

部值班有员通知下班后，方可打卡下班，填写交接班记录。

商场营运部管理制度2

一、目的

使店面管理人员工作规范化、制度化，使店面管理工作规范、及

时、有效。

二、店面管理人员岗位职责

岗位名称：营运主管

直接上级：营运总监

本职工作：对营运总监负责；负责所辖区域各加盟店的全面经营

管理协助、指导工作岗位职责：

1、配合营运总监落实、执行公司下派的各项任务和指标；

2、督导、分派并跟进所属部门人员工作；

3、负责对下属工作给予相应指导、业务技能培训，并对其工作表

现进行评估考核；

4、制订本小组每月、周、日工作计划，并分派工作、跟进、指导；

5、负责本小组与公司各部门之间的协调、沟通及合作；

6、负责对所辖区域加盟店进行有效经营管理；

7、和其他部门配合定期根据辖区加盟店销售数据分析销售状况并

提出整改措施；

8、和其他部门配合推行各项商品配臵及促销计划以实现辖区加盟

店销售及利润最大化;

9、负责做好公司与加盟店之间的良性沟通及信息有效传递；

10、负责配合财务做好公司与加盟店各项费用的收取与支付；

三、巡店时间

店面管理人员对辖区加盟店每周至少巡店3次，每次每店巡视时

间不得少于1个小时;

四、巡店项目